Receta de arroz con pato
Aprende cómo preparar arroz con pato peruano paso a paso. Receta tradicional con culantro, pato, cerveza y arroz, acompañada de salsa criolla.
Receta de Cau Cau de Pollo
Receta del auténtico Cau Cau de Pollo Peruano
Receta de Sopa a la Minuta
Prepara una deliciosa Sopa a la Minuta en solo 20 minutos. Esta receta fácil y nutritiva, ideal para 4 porciones, te brinda un reconfortante plato lleno de sabor, con carne molida, fideos y un toque de orégano.
Receta de cuy chactado
Cómo preparar cuy chactado paso a paso. Receta tradicional de cuy dorado y crujiente, acompañado de papa, mote y ají.
Receta de ají de gallina
Aprende cómo preparar ají de gallina peruano paso a paso. Receta cremosa con pollo, ají amarillo, leche, pan y queso, acompañada de arroz y papa.
Receta de pollo a la limeña
Aprende cómo preparar pollo a la limeña paso a paso. Una receta peruana fácil y sabrosa con pollo, ají amarillo, cebolla y tomate, ideal para acompañar con arroz blanco y papas.
Receta de pollo al sillao
Aprende cómo preparar pollo al sillao peruano paso a paso. Una receta fácil y sabrosa con pollo, sillao y verduras, perfecta para acompañar con arroz.
Receta de ensalada de quinua
Aprende a preparar una ensalada de quinua peruana fácil, saludable y nutritiva con verduras frescas, ideal para un almuerzo ligero o una cena.
Receta de Caldo de Gallina
Descubre los secretos de un auténtico caldo de gallina,una receta tradicional de la cocina peruana, llena de sabores intensos y un encanto inigualable. Un plato saludable para disfrutarlo en cualquier ocasión.
Receta de cuy chactado: cómo se prepara este plato andino
La técnica de freír el cuy entero y aplastado le otorga ese inconfundible acabado crocante
