La cocina italiana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: qué ingredientes y toques de autor la definen
Infobae conversó con chefs sobre el reconocimiento de Unesco a la escena culinaria del país europeo. Sus reflexiones y secretos a la hora de crear platos con identidad
La Unesco declaró la cocina italiana Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
Es la primera vez que se reconoce la gastronomía de un país en su totalidad. El organismo destacó que representa “un modelo de identidad sociocultural” y una “cocina de los afectos” que trasciende fronteras
Almudena Ariza, reconocida presentadora española, destacó la amabilidad de los colombianos y busca que sea reconocida como patrimonio de la Unesco
La periodista aseguró que “hay un arte de vivir”, y parte de ello radica en la amabilidad, algo característico en los ciudadanos colombianos alrededor del mundo
¿Cocina italiana con sello de la UNESCO? La tradición gastronómica y el rito de compartir la mesa podrían convertirse en patrimonio mundial
Lazos familiares, orgullo nacional, transmisión intergeneracional de costumbres y el peso de la memoria colectiva se entrelazan en una candidatura que trasciende la simple elaboración de recetas
El Gremio de Falleros defiende el ninot sobre Vinícius: "Sin mordacidad no tienen ningún sentido"
Vicente Julián García Pastor aboga por "recuperar la ilusión" en la Plantà y reivindica el valor crítico del ninot, tras el polémico homenaje a Vinícius Jr. en las Fallas de 2025
Talavera refuerza el hermanamiento con Dolores Hidalgo con la promoción de las cerámicas que las une
Talavera y Dolores Hidalgo establecen un convenio de colaboración para potenciar la cerámica y el patrimonio cultural, fomentando intercambios entre artesanos y la promoción de tradiciones compartidas
El PSOE-A denuncia que en 2025 el flamenco tendrá menos presupuesto que en 2012, cuando se declaró Patrimonio Inmaterial
El PSOE-A critica la reducción del presupuesto para el sector cultural en Andalucía, destacando que las partidas para flamenco, teatros y museos experimentan un recorte significativo desde 2012
La localidad riojana de Clavijo se hermanará este jueves con el municipio mexicano de Tepetlaoxtoc
Clavijo y Tepetlaoxtoc unen sus culturas en un hermanamiento que destaca la 'Danza de Los Santiagos', Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y celebrará la historia compartida entre ambos municipios
La localidad riojana de Clavijo se hermanará este jueves con el municipio mexicano de Teplaoxtoc
Clavijo y Teplaoxtoc sellan su lazo cultural con la firma de un acuerdo de hermanamiento, destacando la 'Danza de los Santiagos' como vínculo significativo entre México y España
Las mujeres que ayudan a conservar el patrimonio inmaterial de la humanidad
Un trabajo silenciado a menudo y sin la misma repercusión que otras acciones de protección cultural, resulta esencial para el desarrollo sostenible de gran cantidad comunidades alrededor del mundo
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El veredicto de la FIA que abrió una “carrera armamentística” en la F1: la inesperada ventaja que podría tener el Alpine de Colapinto
La Federación Internacional del Automóvil dio su sentencia sobre la petición presentada por tres equipos de la Fórmula 1 frente a presuntas irregularidades en los motores de Mercedes y Red Bull
Lambayeque: casi el 50% de su población sigue fuera del empleo formal
Según el más reciente Censo Nacional del INEI, más de 550 mil habitantes de Lambayeque mayores de 15 años solo alcanzaron estudios primarios o secundarios, una condición que reduce sus posibilidades de incorporarse al empleo formal y de acceder a ingresos más altos
Cuánto subió el precio de la carne de pollo, res y cerdo, ingredientes básicos de la cena de Navidad
Un informe reciente de la ANPEC indica que las tradicionales reuniones familiares de diciembre requieren ahora mayor desembolso
Astrónomos captan una imagen inédita que revela las condiciones extremas para el nacimiento de planetas
La observación realizada con el Telescopio Espacial Hubble permitió identificar una estructura de polvo y gas de dimensiones inusuales
Estos fueron los programas sociales otorgados este 2025 en la CDMX bajo la administración de Clara Brugada
Estudiantes, adultos mayores, infancias y demás fueron parte de la población que se vio beneficiada por estos apoyos económicos locales
