Brote de ciclosporiasis en EE. UU.: amplían alerta a 15 estados por lechuga contaminada
Los CDC investigan miles de contagios confirmados y sospechosos asociados a lechuga iceberg retirada del mercado, con Michigan entre las zonas más golpeadas y dos muertes reportadas entre personas con enfermedades previas.

El enemigo invisible del girasol
Los organismos técnicos intensifican la vigilancia para evitar el ingreso del jopo, una maleza parásita, al país

Ciclosporiasis: cuáles son los síntomas y cómo prevenir la enfermedad que causó dos muertes en EEUU
La infección por Cyclospora cayetanensis originó el mayor brote de ciclosporiasis en décadas en Michigan, con más de 11.000 casos y un impacto regional que afecta la confianza en los alimentos frescos

Investigan los vínculos entre Taylor Farms y la Casa Blanca por el brote de ciclosporiasis que afectó a miles de estadounidenses
Las autoridades federales y el Congreso analizan el rol de la empresa y las posibles omisiones en los controles alimentarios tras la crisis sanitaria que puso en alerta a consumidores y comercios en todo el país. La respuesta oficial y las comunicaciones internas están bajo la lupa

Preocupación por la salud intestinal ante alerta por “diarrea explosiva” en México: probióticos para prevenir
La Secretaría de Salud emite una alerta este 19 de julio por el riesgo de ciclosporiasis

Javier Alarcón confiesa que sufrió “diarrea explosiva”, así narró el analista como vivió la ciclosporiasis
El exdirectivo contó en redes que la infección intestinal lo sacó de circulación por casi tres semanas

Guía para lavar y cocinar las verduras ante el peor brote de ciclosporiasis en años
El parásito, que ya afecta a 34 estados de Estados Unidos con más de 1.600 casos confirmados, obliga a extremar las medidas de higiene en la cocina para poder consumir productos frescos de forma segura

Estos son los principales síntomas de la “diarrea explosiva”, especialistas advierten que pueden durar varias semanas
La diarrea explosiva puede llevar a deshidratación rápida, sobre todo en niños y adultos mayores

Alerta en México por brote de “diarrea explosiva”: Las 4 verduras comunes que debes lavar muy bien
Si bien por el momento no se ha logrado localizar de forma concreta cuál ha sido el origen del brote en Estados Unidos, se ha identificado una lista de los principales alimentos sospechosos de generar el contagio

Un compuesto de la planta amancay podría ser un aliado contra la enfermedad de Chagas
Investigadores de Argentina, Costa Rica y España identificaron que un alcaloide del vegetal se une de forma estable a una proteína esencial para la supervivencia del parásito que causa la infección. Por qué los resultados abren una línea promisoria hacia el diseño de terapias más seguras
