La masa madre y la integración vertical en la gastronomía: cómo optimizar procesos, reducir costos y generar innovación
Controlar desde la producción de insumos hasta la distribución final impulsa la eficiencia en los negocios gastronómicos, mejora la calidad de los productos y responde a consumidores que exigen autenticidad y salud
Condenado en España por pagar salario a un empleado con el concepto "nómina abril maricón"
Una jueza en Málaga condena a un panadero por pagar a un empleado con el concepto "nómina abril maricón", reconociendo daños morales y vulneración de derechos por orientación sexual
Receta de chipa de almidón, rápida y fácil
Con solo cinco ingredientes básicos es posible lograr una textura perfecta en menos de 30 minutos, sin amasar y sin complicaciones
Receta de medialunas sin manteca, rápida y fácil
Ideal para quienes buscan un desayuno o merienda más liviano, sin perder el sabor y la textura esponjosa que caracteriza a este clásico argentino
Receta de panqueques sin TACC, rápida y fácil
Esta es una opción versátil para disfrutar en cualquier momento del día, donde forman parte de la tradición culinaria tanto en desayunos como en meriendas, e incluso en platos salados
Alerta de la FDA por alérgenos no declarados: retiran panes y galletas
Los productos afectados fueron distribuidos durante abril y contienen componentes que pueden provocar reacciones adversas severas en personas con sensibilidad alimentaria, según informó el organismo regulador estadounidense
Receta de bizcochuelo de vainilla sin TACC, rápida y fácil
Una preparación casera que es la opción perfecta para meriendas reconfortantes y celebraciones inolvidables
Receta de pan de arvejas sin harina, rápida y fácil
Con solo 5 ingredientes básicos y sin amasado, es perfecto para quienes buscan opciones más saludables sin renunciar al sabor
Receta de pan de zanahoria sin harina, rápida y fácil
Elaborado con ingredientes simples se convierte en una opción práctica y deliciosa
Receta de pan de calabaza sin TACC, rápida y fácil
Es una excelente elección para cualquier día de la semana por la sencillez en su preparación
