Así se prepara el auténtico caldo parado, símbolo de identidad y sabor en el Pacífico colombiano
Este platillo, preparado con ingredientes frescos y hierbas autóctonas, es considerado un remedio casero de la región, con historia y tradiciones de las familias afrocolombianas
Autoridades capturaron tres presunto integrantes de Los Espartanos en Buenaventura
En un operativo liderado por la Armada y la Fiscalía, cayó alias Viejito, supuesto cabecilla del grupo delincuencial, acusado de coordinar extorsiones, homicidios y generar violencia en la ciudad portuaria
Chefs destacan la importancia de mirar al pasado para generar innovación culinaria
Los chefs Eneko Izkue, Tássia Magalhães y Jaime David Rodríguez compartieron su visión sobre la cocina consciente, la preservación de técnicas ancestrales y la riqueza gastronómica del Pacífico colombiano
En Colombia se conversa sobre la gastronomía como oficio y puente cultural latinoamericano
Gastronomía y comunicación en el XI Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, explorando el legado del Pacífico colombiano y el papel de la nueva generación en innovación y desarrollo comunitario
Histórico arribo de buque con un millón de galones de combustible al Puerto de Tumaco marca un hito en el Pacífico colombiano
El arribo de un buque de gran calado abre oportunidades económicas y logísticas únicas para la región suroccidental de Colombia
Armada interceptó embarcación con millonario cargamento de combustible de contrabando
En un operativo contra el contrabando en el Pacífico, la Armada interceptó una embarcación con hidrocarburos ilegales cerca de Tumaco, Nariño
Bienes de las disidencias de las Farc por $10 mil millones fueron ocupados por la Fiscalía
La estructura “Jaime Martínez” sería la encargada de financiar las actividades ilícitas de las Farc a través del envío de cocaína y otras drogas
Ministro del Interior anunció intervención integral en Buenaventura para enfrentar la violencia y el reclutamiento infantil
Según explicó el ministro Armando Benedetti, la intervención incluye fortalecimiento de la fuerza pública, programas educativos y sustitución de cultivos ilícitos en zonas afectadas
Desmantelan tres laboratorios de procesamiento de coca en el Cauca tras operación militar conjunta
Las Fuerzas Militares localizaron infraestructuras ilícitas vinculadas al GAOr E30 en municipios del Pacífico colombiano, afectando logística de narcotráfico en la zona
Persecución marítima en el Pacífico terminó en la incautación de cocaína avaluada en 40 millones de dólares
La Armada de Colombia y las autoridades internacionales neutralizaron una importante carga que se dirigía hacia mercados en Norteamérica y Europa
