Nutrientes

Un innovador sistema rastrea contaminantes y optimiza la calidad del agua en el Támesis

Una campaña científica aplica nuevas técnicas de muestreo móvil, sensores de alta frecuencia y análisis de datos para identificar focos críticos de polución y crear estrategias de gestión ambiental más eficientes en uno de los principales ríos del Reino Unido

Un innovador sistema rastrea contaminantes

Recalentar en microondas o en hornos convencionales: cuál es la mejor opción para conservar los nutrientes

Estudios recientes compararon la cocción del electrodoméstico con otros métodos y destacaron cuál conviene para no perder aspectos positivos de los alimentos

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¿Qué le pasa al cuerpo cuando se consume vitamina A regularmente?

Especialistas explican cómo la presencia de este nutriente en la alimentación puede influir en el bienestar general. La importancia de respetar las recomendaciones para mantener el equilibrio saludable

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Por esta razón deberías de comer elote con frecuencia

El maíz destaca por su aporte de carbohidratos complejos, fibra y otros nutrientes benéficos para el cuerpo humano

Por esta razón deberías de

Qué es el fibermaxing, la estrategia alimentaria que mejora la función digestiva y el bienestar

Nutricionistas y entidades de salud recomiendan adaptar la ingesta de manera progresiva para evitar molestias y aprovechar los beneficios de este plan de alimentación. Cuáles son los pasos ideales

Qué es el fibermaxing, la

Cinco recetas fáciles con huevo para sumar sabor y variedad al menú

En el Día Mundial del Huevo, opciones como la tortilla de espinaca y el quiche, entre otras, permiten explorar combinaciones y distintas texturas

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Un baño sin agua ni químicos: así funciona el inodoro ecológico que convierte desechos en compost

El sistema desarrollado en Canadá utiliza hongos para degradar los residuos sólidos y transformarlos en abono útil

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Cuántos higos se pueden comer al día para aprovechar sus nutrientes

Higos frescos listos para su consumo, una fuente de fibra y minerales apreciada en la alimentación cotidiana

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¿Qué es más saludable, el bolillo o el pan blanco?

Diferencias en preparación, textura y perfil nutricional marcan la preferencia de cada variedad

¿Qué es más saludable, el

El sorprendente poder de la pradera marina para capturar carbono y cómo los nutrientes pueden cambiarlo todo

Un estudio a largo plazo analizó el impacto de diferentes aportes químicos sobre ecosistemas subacuáticos en el Caribe, descubriendo respuestas inesperadas que podrían transformar las estrategias de protección ambiental en regiones tropicales

El sorprendente poder de la