El café y sus secretos: ¿qué preparaciones tienen más y menos cafeína?
En una charla en Infobae en Vivo, Nicolás Artusi, sommelier de café, sorprendió al revelar de qué manera consumir la infusión si se desea obtener mayor concentración de la sustancia energizante propia de la planta

Cómo se toma café en el mundo y por qué en Argentina se consume tan poco, según un experto
Nicolás Artusi, periodista y sommelier especializado en esta bebida, conversó con Infobae en Vivo. Por qué la infusión se convirtió en un símbolo de la vida urbana y las claves para disfrutarla correctamente

Nicolás Artusi: “El café se impuso con la llegada a la fábrica... no podían tomar cerveza desde las 6 de la mañana”
´Perdió la batalla contra las gaseosas en el aporte de cafeína a la dieta, se produce en países pobres pero se consume en países ricos y tiene un gran rival. Secretos de cómo preparlo mejor y algunos fragmentos del “Diccionario del café”, que escribió el periodista.

Crimen y castigo: la gran novela que revela las profundidades del alma
Nicolás Artusi recomienda el clásico de Fiódor Dostoievski

Últimas Noticias
Por altos niveles de contaminación en Xochimilco, activan Contingencia Ambiental en CDMX y Edomex
En el reporte de las 15:00 horas se registró una “muy mala” calidad del aire en el Valle de México

Juan Luis Cipriani reaparece ante el féretro del papa Francisco, quien lo sancionó por denuncia de abuso sexual
El cardenal peruano, sancionado por un caso de pederastia, acudió este miércoles a la Basílica de San Pedro del Vaticano, en el primero de los tres días de exposición del féretro del papa Francisco

Pensión para Adultos Mayores 2025: estos documentos necesitas para recoger la tarjeta del Banco del Bienestar
La entrega de tarjetas se realizará del 21 al 30 de abril

Viuda de Paul Flores ‘Russo’ inicia acciones legales contra Armonía 10: “Por los derechos laborales y el uso de su nombre”
Carolina Jaramillo contactó a un estudio de abogados para iniciar un proceso legal contra Armonía 10 por el uso del nombre y la imagen del fallecido cantante Paul Flores

Recluso que retornaba de tratamiento oncológico, intentó ingresar droga al penal El Milagro en Trujillo
El recluso Anderson Martínez permanece aislado y bajo vigilancia especial mientras se determina su responsabilidad en el hecho. La sustancia hallada aún está en análisis
