Las claves y recetas de los bartenders para reversionar el icónico Negroni
Este cóctel, el más vendido del mundo, tiene una base de gin, vermut y aperitivo que los expertos respetan pero saben reinventar con detalles sutiles. El paso a paso para lograrlo y por qué se trata de un clásico atemporal
Los tres mosqueteros del negroni: cómo reversionan este clásico y por qué es un infaltable en sus barras
Ludovico de Biaggi, Sebastián García y Matías Merlo están entre los bartenders más renombrados del país. En diálogo con Infobae, reinterpretaron este trago centenario bajo su creatividad y reflexionaron sobre la importancia que tiene en la coctelería actual
Día Mundial del Aperitivo: 3 bartenders argentinas de renombre internacional cuentan por qué es una bebida fundamental
Este trago busca promover el apetito a través de ingredientes que pueden adaptarse a innumerables combinaciones, haciéndolo un recurso versátil y llamativo. Infobae conversó con Inés de los Santos, Flavia Arroyo y Pipi Yalour, tres especialistas reconocidas por sus creaciones
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‘Diez’, el programa de Álamo Pérez Luna que contaba la historia con un enfoque distinto, y los episodios más impactantes
El programa salió al aire en 2011 por la señal de ATV, en un momento en que Álamo ya era una figura muy conocida entre los peruanos. Gozaba de gran popularidad, y su vasta experiencia en el periodismo televisivo se reflejó en ‘Diez’
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