Trucos y secretos de los mozos del restorán porteño más antiguo: cómo mejoran la propina y qué pasa si un plato vuelve a la cocina
Son hermanos y atienden las mesas de El Imparcial, en el barrio de Congreso, hace más de treinta años. Revelan cómo equilibrar el cuidado del cliente y de la empresa
Qué significa que las personas ayuden a los mozos a recoger los platos, según la psicología y la IA
La ciencia del comportamiento humano y la inteligencia artificial analizan este gesto para entender sus causas y efectos
Propinas digitales: cómo pueden recibirlas los mozos directamente en su cuenta bancaria personal
Los trabajadores del sector gastronómico buscan recibir su dinero de forma directa y no a través del restaurante o bar, donde además puede haber demoras
Ya rige la propina electrónica: por qué los mozos reciben más dinero que antes y qué obligaciones tienen los comercios
Las empresas de pagos digitales aseguran que los clientes dejan montos hasta un 20% más altos que cuando dejaban la gratificación en efectivo en bares y restaurantes
La insólita reseña que dejó un joven en un restaurante que se hizo viral: “Llegué borracho”
El mozo tuvo un gesto amable a pesar del estado del hombre y este le agradeció con una puntuación de cinco estrellas
12 hábitos que los camareros de restaurantes no soportan
Muchas conductas irritan a los mozos o entorpecen su trabajo. El listado de las actitudes que más se repiten
Fuerte rechazo del gremio de los mozos a la propina digital: cuál es el conflicto
El Gobierno habilitó días atrás el pago electrónico mediante un decreto, pero también excluyó esta gratificación de la remuneración. Por qué se oponen en el sindicato y qué esperan de la reglamentación. En la Rosada aseguran que la norma se acordó con las partes
