Perú fija límite de captura para la pesca de merluza durante 2025-2026 y modifica requisitos satelitales para flota artesanal
El límite máximo de captura total de merluza se fija en 20.364 toneladas. Mientras, embarcaciones de hasta 10 metros cúbicos de bodega quedan exceptuadas de instalar SISESAT, bajo ciertas condiciones
Los reyes se sumergen en la cultura pesquera de Burela (Lugo) y pujan por un lote de merluza en la lonja
Los monarcas visitan la Cofradía de Pescadores, conocen el trabajo de las mujeres en el sector y participan en la subasta de merluza en la lonja de Burela
España triplica su consumo de merluza peruana en los dos primeros meses del 2025: ¿qué tiene de especial la variedad nacional?
Las exportaciones de merluza peruana han superado los 2,3 millones de dólares solo entre enero y febrero del 2025, según ADEX. Más de la mitad va para España, que encabeza una lista de potencias mundiales seducidas por su carne magra y delicada
Crisis en el sector pesquero: precios bajos, altos costos y tensiones laborales
En Mar del Plata ya hubo despidos y se activó dos veces el protocolo antipiquetes. Las cámaras piden reducir el peso de los salarios y eliminar retenciones y regulaciones
Bruselas propone mantener el mismo TAC de merluza en aguas ibéricas del Atlántico en 2025
Bruselas propone aumentos en los TAC para rape, gallo y jurel, y mantiene medidas de protección para la anguila, mientras se negocian cuotas de pesca para 2025 en la UE
IA en acción: una nueva era para el control de parásitos en la pesca
Con el objetivo de elevar los estándares de calidad en la industria pesquera, esta iniciativa tecnológica busca garantizar productos más sanos y frescos en el mercado
La merluza que Arguiñano preparó en su casa como plato principal en Navidad: “Es una receta de esas de no complicarse”
Con esta receta, sencilla pero muy vistosa, nos sentiremos, en palabras del cocinero, “como si hubieseis comido en el mejor restaurante”
Receta de merluza en salsa verde de Arguiñano, el plato más sencillo y tradicional del chef vasco
Con tres siglos de historia a sus espaldas, esta receta tradicional de la gastronomía del País Vasco es sabrosa, saludable y rápida
Plásticos en el Mar Argentino: qué animales ya han sido afectados según una red de científicos
Los residuos plásticos afectan a los animales de manera directa y a través de la liberación de aditivos. Por qué los hallazgos recientes son también preocupantes para la salud humana
Cómo afecta la pesca ilegal china en Uruguay: depredación del mar y ausencia de controles
El de Montevideo es uno de los preferidos de los pesqueros extranjeros que año a año pescan en América Latina. El reciente incidente con un buque chino despertó nuevamente las alarmas. Los inquietantes registros del centro portuario
