FDA retira del mercado barras de popular mantequilla por posible contaminación con materia fecal
El “recall” afectó a productos distribuidos en paquetes de 8 onzas en al menos siete estados del país, incluido Nueva York

Con qué frecuencia debo comer mantequilla y margarina si quiero evitar picos de insulina o controlar la diabetes
Te decimos algunas recomendaciones que da el IMSS para sustituir este ingrediente de cocina

El precio de la mantequilla pone en jaque al sector productor de sobao pasiego
El incremento del 200 % en el precio de la mantequilla afecta la producción de sobaos pasiegos IGP en Cantabria, generando dificultades económicas y la necesidad de ayudas gubernamentales para los productores
El ingrediente que debes eliminar si quieres que los huevos revueltos te salgan más sedosos
Chris Collins, creador de un blog de recetas, asegura que utilizar leche es un error: lo mejor es “sustituirla por mantequilla sin sal”

Cómo preparar la miel con mantequilla para aliviar la tos
La mezcla de estos tres ingredientes puede reducir reducir la inflamación y la congestión

¿Es más sana la margarina o la mantequilla?: la clave está en las grasas, según un experto del CSIC
El investigador Miguel Herrero aclara cuál de los dos productos es más saludable para consumir

Esto es lo que debe tener en cuenta para reutilizar el aceite de cocina: no debe estar quemado
Para frituras, es preferible utilizar aceites con un alto punto de humo, como el de canola o girasol, ya que son más resistentes a las altas temperaturas y no liberan compuestos dañinos durante la cocción

El plan de Bill Gates para reemplazar a las vacas y crear mantequilla con aire
El cofundador de Microsoft quiere reducir el impacto ambiental de la ganadería en el mundo

Por qué subió el precio de la mantequilla y cuál puede ser su precio máximo en México
En junio, las cotizaciones internacionales de la mantequilla alcanzaron su punto máximo en 24 meses

La mantequilla afronta escasez por problemas en la producción de leche: disminuye el consumo de los lácteos
La reducción en la compra de leche por parte de las procesadoras ha agravado una crisis que los productores enfrentan desde hace más de 14 meses
