Cómo es la receta de macarons de Damián Betular que sorprendió en MasterChef
Son de origen italiano aunque se popularizaron en Francia. Los secretos para hacerlos en casa y qué variantes existen

De tortas a bombones: 6 recetas de autor para celebrar el Día Internacional del Chocolate
Brownies o macarons, aperitivos o postres, los manjares son infinitos. Secretos y consejos de sus creadores para que salgan perfectos y agasajar con este clásico de la gastronomía

Macaron: de dónde viene y cómo se hace este dulce manjar que cautiva paladares argentinos
Está hecho con dos tapas y un relleno como la golosina argentina por excelencia. Sin embargo, con el alfajor, tienen más diferencias que similitudes. En exclusiva con Infobae, Jacqueline Albajari, chef pâtissier de Labán, revela los secretos detrás de la preparación

El ganador de Bake Off apuntó duramente contra Maru Botana: “Que le saquen el título”
Damián Basile criticó a la cocinera por la forma en la que presentó un clásico de la pastelería francesa

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Kilos accesibles a partir de un mayor uso del pasto
Mientras disminuye la proporción de terneros que ingresan al feedlot, aumenta la participación de novillitos y novillos destinados a una terminación final. La recría crece en detrimento del tradicional esquema de engorde de invernada liviana

Licencias médicas: el Gobierno activa una carrera contra reloj para aprobar la reforma laboral en extraordinarias
El oficialismo aceptará mañana modificaciones al artículo 44 en comisión en Diputados. El jueves se tratará en el recinto y lo enviará al Senado, para aprobar el proyecto el viernes 27 en la Cámara. Depende del apoyo de los aliados y de Victoria Villarruel

El Gobierno aprueba más de 7.000 millones de euros de ayudas para los afectados por las inundaciones de las borrascas
Los vecinos desalojados recibirán 150 euros por persona y día

Loles León vende su lujoso piso en el barrio de Palacio de Madrid: 150 metros cuadrados y seis habitaciones
La actriz habría completado la operación hace unos meses, según ha informado ‘EL ESPAÑOL’

Cuáles son los idiomas que despiertan el romanticismo popular
Encuestas internacionales y análisis de plataformas de idiomas sitúan a estas lenguas como símbolos de afecto, debido a su musicalidad y presencia cultural, mientras estudios académicos exploran la relación entre idioma y emociones
