Receta tradicional y sencilla del locro de zapallo por el chef peruano Gastón Acurio
Sumérgete en la historia y los sabores del delicioso platillo peruano con la guía paso a paso del afamado cocinero, quien celebra la pureza de sus ingredientes y la riqueza cultural de la cocina peruana

Platos típicos del 9 de julio: cómo preparar locro, empanadas y guisos
Cada año, la conmemoración de la fecha reúne costumbres arraigadas y sabores que atraviesan generaciones. Las claves para lograr estas recetas y celebrar en familia

Más de 60 personas se intoxicaron en La Rioja después de compartir un locro popular por el 25 de Mayo
Ocurrió en la localidad de Chilecito. Hay menores entre los internados. Investigan los alimentos utilizados

El inesperado reencuentro de las hijas de Wanda Nara con su abuelo Juan Icardi en Santa Fe: “Feliz día”
La próxima conductora de Masterchef Famosos llevó a sus niñas a visitar al padre de Mauro a la ciudad de Rosario después de años de distanciamiento. La actividad que hicieron juntos

Locro, empanadas y guiso de lentejas: recetas tradicionales para celebrar el 25 de Mayo
La fecha se festeja en cada rincón del país con comidas emblemáticas. Cómo prepararlas en sus versiones clásicas y con toques de autor sugeridos por chefs

La Navidad más grande del Perú se cerró con danza de los negritos y 10 mil platos de locro
Más de 40 mil visitantes llegaron a Huánuco para vivir una experiencia que fusionó fe, cultura y gastronomía, destacando la presentación de cofradías, un colorido corso y la degustación gratuita de platos tradicionales

Locro, carne ahumada y postres con dulce de leche, qué eligen los chefs para celebrar la gastronomía patria
En el Día de la Independencia, Infobae conversó con maestros cocineros para conocer cómo honran la tradición culinaria nacional. Un repaso por las recetas de autor dulces y saladas

La gastronomía patria y las reversiones de platos tradicionales bajo la mirada de los chefs
En el marco del Día de la Bandera, los maestros de la cocina honran los clásicos e infaltables argentinos como el locro, las empanadas y los pastelitos y les aportan un toque de autor. Un repaso por los ingredientes y las técnicas distintivas de cada uno

25 de Mayo: guía de lugares y propuestas para deleitarse con las recetas patrias
En Buenos Aires y alrededores, las creaciones de los chefs reflejan la rica idiosincrasia culinaria del país durante esta fecha. El locro, las empanadas y los pastelitos son los protagonistas. Un repaso por las mejores opciones

Cinco recetas de cocina clásicas para festejar el 25 de Mayo
Las empanadas de carne, el locro y los postres típicos argentinos son infaltables en las mesas argentinas para conmemorar el evento histórico de la Revolución de Mayo

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El ataque dejó al ave azul con lesiones graves en su cola y plumaje. La comunidad de Quindío hace un llamado a proteger su bienestar y garantizar su libertad

La Aemet prevé una subida de las temperaturas y nuevos frentes atlánticos que descargarán agua en estas regiones de España
Durante los primeros días de la próxima semana, el mercurio podrá alcanzar los 20 grados de máxima en la costa y las heladas del interior se reducirán

La Guardia Civil detiene a seis menores miembros de un grupo criminal formado por los Trinitarios, los Blood y los Forty-Two en el norte de Madrid
Junto a los detenidos, hay 11 investigados por delitos de amenazas, lesiones, robos con violencia, extorsión y pertenencia a organización criminal

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Actualmente la institución ofrece seis niveles del idioma inglés y cuatro de francés, aunque se planea introducir nuevos cursos y lenguas

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El bitcoin fue la primera moneda virtual lanzada en el mundo y ha llegado a un nivel máximo de 68 mil unidades de dólar
