La FDA retira comida para cachorros y gatitos por presencia de salmonella y listeria en nueve estados de EEUU
La decisión se tomó tras un reporte de enfermedad en una mascota y pruebas que confirmaron la contaminación bacteriana en dos lotes de productos crudos distribuidos a comienzos de 2025
Alerta sanitaria por listeria en productos de cárnicos de la marca 'El Capellán'
Alerta por listeria en productos cárnicos de 'El Capellán'; se recomienda no consumir chorizos y morcillas identificados con lotes específicos distribuidos en varias comunidades autónomas
Alerta sanitaria en EEUU: brote de listeria vinculado a batidos congelados deja al menos 11 muertos
La enfermedad, que afecta principalmente a adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados, ha llevado a la retirada de productos en varios estados
Lo que no sabías sobre las ensaladas envasadas, el consejo de una experta que sorprendió en las redes sociales
Aunque pasan por controles microbiológicos, el riesgo cero no existe. Médicos y expertos en seguridad alimentaria explican qué precauciones tomar para evitar posibles contaminaciones
FDA establece el nivel de riesgo más alto para un lote de brócoli contaminado con Listeria vendido en Walmart
Los alimentos se vendieron en tiendas Walmart de 20 estados, entre ellos Alaska, Arkansas, Arizona, California, Colorado y Idaho
La FDA emite una orden de retiro para paquetes de salmón vendidos en una popular cadena de supermercados
Esta medida afecta a un aproximado de 111 empaques dobles de 340 gramos debido a la existencia de una bacteria que podría poner en riesgo la salud de los consumidores
Estos alimentos y medicamentos fueron retirados del mercado en enero: lo que debes saber
Las autoridades sanitarias emitieron alertas sobre varios productos que podrían representar riesgos para la salud de los consumidores, incluyendo artículos de uso diario y alimentos comunes
Cómo conservar el queso en la nevera para que dure más: hay que dejarlo respirar
Usar film transparente es un error: se debe usar papel vegetal, un paño húmedo de algodón, o un recipiente de cristal, dependiendo del tipo de queso
Retiro masivo de brócoli en Walmart por listeria afecta a consumidores en 20 estados
Las autoridades sanitarias han emitido una advertencia tras la detección de bacterias en vegetales listos para consumir, lo que ha motivado la retirada de productos distribuidos en varios puntos del país
Estados Unidos retiró del mercado más de 30 mil kilogramos de carne de pollo, res y cerdo por contaminación con Listeria
Los productos producidos por la compañía Yu Shang Food en Carolina del Sur están contaminados con Listeria monocytogenes, afirmó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria
