Del temor griego a las frutas frescas al miedo romano a la albahaca, qué mitos dominaron la dieta antigua
Las dudas sobre estos alimentos no eran infundadas para los médicos grecorromanos, que advertían que su descomposición podía desencadenar trastornos digestivos y graves problemas de salud, explica una historiadora citada por History Extra
Cómo cocinar lentejas para una cena llena de proteína y otros compuestos que ayudan a la salud
Este alimento es una bomba proteica que no debe faltar en tu dieta
Esta es la legumbre que ayuda a fortalecer la microbiota intestinal y a reducir la inflamación
Incluirla en tu alimentación te ayudará a mejorar tu salud digestiva
Este es el superalimento que combate la anemia, reduce el colesterol y puede ayudarte a perder peso si las incluyes con frecuencia en tu dieta
Estas legumbres aportan hierro, fibra y proteínas, ayudando a prevenir deficiencias, mejorar la salud cardiovascular y apoyar la pérdida de peso cuando se integran adecuadamente en la dieta diaria
Prepara tacos dorados de lentejas y nuez, una receta fácil, rápida y baja en grasas
Esta receta vegetariana combina ingredientes que promueven la salud digestiva, el control glucémico y la saciedad
Cuáles son las propiedades curativas de las lentejas
Este alimento es, además de delicioso, una fuente importante de nutrientes
Este es el superalimento que ayuda a adelgazar, prevenir la anemia y cuidar el corazón
Las lentejas son mucho más que un alimento económico gracias a su alto contenido de proteínas, hierro, fibra y antioxidantes
¿Lentejas con o sin arroz? El error común que evita que aproveches su hierro y el resto de nutrientes
Descubre cómo la combinación de lentejas con arroz o patata potencia la absorción de hierro y mejora su perfil nutricional, optimizando el aporte proteico y energético en tu dieta
Por qué las lentejas saben mejor al día siguiente: esto es lo que potencia su sabor
El proceso de reposo y evaporación concentra sabores en los guisos, como lentejas y pastas, mejorando su gusto al día siguiente gracias a la dispersión de moléculas y la integración de ingredientes
El truco para atraer riqueza y abundancia a tu vida con un puñado de lentejas, según el Feng Shui
Esta leguminosa vincula la energía positiva de la naturaleza con tradiciones culturales que celebran la prosperidad. Aprende cómo usarlo para canalizar energías económicas y personales