Cómo desinfectar la lechuga correctamente
Aunque su consumo aporta fibra, vitaminas y minerales, también representa un riesgo si no se lava y desinfecta de manera adecuada
Donald Trump analiza aplicar aranceles a las lechugas de México
La Secretaría de Salud descartó que lechugas mexicanas tengan presencia de Cyclospora, la cual provoca diarrea acuosa
Todo lo que hay que saber sobre ciclosporiasis, la infección intestinal vinculada a la lechuga contaminada
La enfermedad se contrae al ingerir alimentos que tienen el parásito Cyclospora cayetanensis. Hasta el momento se informaron contagios en 41 estados de Estados Unidos, mientras sigue la investigación
Secretario de Salud de EE. UU asegura que el brote de ciclosporiasis está bajo control, mientras México cuestiona el origen tras el falso positivo
Robert F. Kennedy Jr. afirmó que la situación se estabilizó. La FDA mantiene abierta la pesquisa y Michigan concentra 6.571 diagnósticos
Detección del parásito Cyclospora en lechugas provenientes de México fue un “falso positivo”, aclara la FDA
Por su parte, Taylor Farms inició el retiro voluntario de la lechuga iceberg del mercado estadounidense, como medida de precaución
La FDA detectó un falso positivo en la lechuga de Taylor Farms y el brote de Cyclospora sigue sin un origen claro
La agencia federal admitió un error de laboratorio que anuló el señalamiento previo contra el proveedor y reordenó la pesquisa sanitaria, mientras continúan los contagios, las internaciones y las medidas preventivas de varios estados
Autoridades mexicanas investigan posible vínculo de lechuga con brote de ciclosporiasis en Estados Unidos
El sistema de vigilancia y trazabilidad se mantiene activo para proteger a la población y verificar los productos destinados tanto al mercado nacional como a la exportación
Estados Unidos culpa a provedor de lechuga mexicana de brote de diarrea explosiva
Las autoridades de salud estadounidenses implementaron revisiones fronterizas adicionales para productos de México, después de detectar un brote de ciclosporiasis relacionado con lechuga utilizada en sucursales de cadena de tacos
Cuando la lluvia se lleva hasta la ensalada: prevén escasez de frutas y verduras y precios más caros en el “Gran Santa Fe”
La zona de quintas en localidades aledañas a la capital provincial fue afectada por un exceso de precipitaciones y luego por la lentitud de los sistemas de desagüe
¿La lechuga es buena para el estreñimiento? Beneficios digestivos y su impacto en el colesterol
Incorporar lechuga en la dieta ayuda a mantener el tránsito intestinal, reducir la hinchazón abdominal y evitar el uso de laxantes artificiales
