Los cinco mitos sobre los lácteos que indignan a los nutricionistas
Qué dicen los expertos sobre la leche cruda, la intolerancia a la lactosa, los productos bajos en grasa y más
Intolerancia a la lactosa: por qué ocurre y cómo manejar los síntomas, según un especialista
En una nueva edición de El Puente, el doctor Juan Pablo Stefanolo, especialista en gastroenterología y neurogastroenterología, analizó las causas de este cuadro y ofreció estrategias prácticas para identificar molestias y adaptar la alimentación
Estas son las leches que sí cumplen, según la Profeco
Empresas como Alpura, Lala, Sello Rojo y Santa Clara destacan en el informe de Profeco por ofrecer productos que cumplen con los estándares de proteína, grasa y etiquetado exigidos por la regulación mexicana
Danone cierra 2024 con el lanzamiento de 42 nuevas referencias
Danone refuerza su oferta con innovaciones como Activia Triple 0%, Actimel+ Triple Acción y nuevas alternativas vegetales, respondiendo a tendencias de salud y bienestar en el mercado actual
Qué pasa si soy intolerante a la lactosa y sigo comiendo queso
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) define la lactosa como el azúcar presente en la leche de todos los mamíferos y sus derivados
Cómo se hace la prueba de la intolerancia a la lactosa
Existen dos pruebas para detectar este trastorno digestivo y una de ellas se puede comprar en internet
El motivo por el que muchos medicamentos tienen lactosa en España
Su presencia siempre está indicada en el prospecto y es poco probable que la cantidad habitual de esta encima de la leche en los fármacos provoque molestias, excepto en los casos de intolerancia grave
Eugenio Freire, médico digestivo: “En España, más del 70% de los adultos se van a volver intolerantes a la lactosa”
El doctor Eugenio Freire aclara para ‘Infobae España’ algunos de los mitos más comunes en torno a la intolerancia a la lactosa y explica cómo funciona esta condición
Soy intolerante a la lactosa. ¿Cuál es la mejor alternativa a la leche?
La leche de soja, las bebidas de nueces y otros productos sin lactosa brindan beneficios especiales. Cada uno ofrece ventajas diferentes
