¿Qué es la horchata? El secreto ancestral detrás de esta bebida refrescante
La auténtica horchata valenciana, elaborada con chufas, es todo un tesoro gastronómico con raíces que se sumergen en la historia

Lactalis, dueña de leche Parmalat, impugnó sanción de la SIC por el uso de lactosuero: “Es un falso positivo”
La compañía aseguró que los argumentos de la Superintendencia de Industria y Comercio carecen de fundamentos sólidos. “Parmalat es consciente de que es una conducta ilegal y reproblable”, afirmó su representante legal

Superintendencia pidió a la Fiscalía investigar empresas sospechosas de agregar lactosueros a la leche
Las compañías han asegurado que no han agregado ese subproducto a la leche para rendir el producto final, como sostiene el ente de vigilancia y control
