Joseba Arguiñano revela su truco para que la tortilla de patatas quede bien cremosa: “Tiene que estar bien caliente”
El chef es fiel a la receta tradicional, pero le da un giro único que la convierte en una tortilla gourmet
Cómo pelar fuet (o cualquier embutido) fácil y sin romperlo: el truco casero de Joseba Arguiñano que funciona
Truco para pelar fuet con tres utensilios: cuchillo, papel de cocina y agua. Incisión y humedecimiento facilitan la retirada de la piel sin dañar el embutido
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