La sencilla receta con huevos y tomates que es una de las favoritas de José Andrés: “En verano es una de las mejores cosas para desayunar”
El tomate, producto por excelencia del verano, es el protagonista de esta sencilla elaboración que el chef asturiano explica paso a paso

Cómo conservar frescos los tomates, según el chef español José Andrés
Técnicas sencillas permiten preservar por más tiempo la textura y el gusto de un fruto central en la alimentación

El chef José Andrés tiene la receta más original y fresca del verano: una ensalada “inspirada en los sabores de Canarias”
Esta ensalada es ideal para esos días de verano en los que queremos preparar una cena fácil y ligera

¿Cuál es el postre típico del verano en España?: el chef José Andrés tiene claro cuál es la "torrija" estival
Dulces refrescantes del verano en España: desde la horchata de chufa hasta la coca de Sant Joan, descubre las tradiciones reposteras que realzan esta época estival
Treinta y dos candidaturas de 23 países optan a Premio Princesa Asturias de Concordia 2025
Treinta y dos candidaturas de diversas nacionalidades competirán por el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2025, que destaca la labor en derechos humanos y la promoción de la paz
Treinta y dos candidaturas optan al Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2025
Treinta y dos candidaturas de veintitrés nacionalidades compiten por el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2025, que se fallará el 4 de junio en Oviedo
"La mejor tortilla de la historia", según el chef José Andrés, no lleva sartén: se hace en con mayonesa y en el microond
José Andrés revela su innovadora receta de tortilla de mayonesa en el microondas, surgida durante la pandemia, que ha ganado popularidad por su simplicidad y textura esponjosa
La ONG World Central Kitchen denuncia que su ayuda para Gaza sigue "retenida" por la falta de rutas seguras
World Central Kitchen destaca que su ayuda humanitaria para Gaza enfrenta obstáculos en el paso fronterizo de Kerem Shalom y carece de rutas seguras autorizadas por las FDI para su distribución

José Andrés nos enseña su receta para hacer ‘la mejor tortilla de la historia’: lista en solo 40 segundos y usando mayonesa
En una reciente aparición en el popular podcast The Joe Rogan Experience, el reconocido chef y activista compartió una receta que ha capturado la atención de muchos por su originalidad, su simplicidad y su rapidez

José Andrés, el chef con dos Estrellas Michelin, reveló sus secretos para hacer el mejor omelette de la historia en sólo 40 segundos
Durante su participación en el podcast The Joe Rogan Experience, el reconocido cocinero español dio su receta más efectiva. La técnica nació durante la pandemia mientras cocinaba con sus hijas
