Los 8 pasos para conservar los huevos en verano y evitar intoxicaciones, según expertos
Este alimento tiene un gran valor nutritivo, pero puede ser un foco de intoxicaciones
233 niños intoxicados con plomo tras comer en la cafetería: los cocineros utilizaron pintura para decorar los platos
Las muestras de comida analizadas contenían niveles de plomo 2.000 veces superiores a lo permitido
Hornear los alimentos en vez de freírlos reduce el riesgo de intoxicación alimentaria
Elegir el método de cocinado adecuado reduce la proliferación de sustancias dañinas
La innovadora etiqueta inteligente que han diseñado tres españoles para luchar contra las intoxicaciones alimentarias y el desperdicio de alimentos
En la Unión Europea, cada persona desecha de media 132 kilos de comida al año, lo que se traduce en más de 59 millones de toneladas anuales
Más de veinte intoxicados por consumir hielo en las copas de una discoteca: un experto explica los riesgos de que se “despierten” las bacterias cuando se deshacen los cubitos
La importancia de la higiene y el mantenimiento del hielo que ha podido causar una intoxicación a 25 personas en una fiesta nocturna
Niños y madres cuidadoras intoxicados por alimentos de Cuna Más en Lambayeque: piden investigar el caso
Los afectados recibieron atención médica y ya fueron dados de alta. Sin embargo, las autoridades regionales de salud exigen investigar las causas de la contaminación alimentaria y garantizar la seguridad alimentaria en el programa
El superviviente de la cena con setas toxicas dice que la acusada no se dejó ayudar en la cocina
Ian Wilkinson testifica que Erin Patterson, acusada de envenenar a sus comensales con setas mortales, rechazó la ayuda en la cocina antes de que ocurriera la tragedia en Leongatha
Superviviente de cena con setas toxicas dice que la acusada no se dejó ayudar en la cocina
Ian Wilkinson testifica que Erin Patterson desestimó la ayuda de sus invitados durante la cena que llevó a la muerte de tres personas tras ingerir setas venenosas en Leongatha
Mueren dos turistas y otro es hospitalizado tras enfermar de forma repentina en Sri Lanka
Tres turistas enfermaron repentinamente en el Miracle Colombo City Hostel; dos fallecieron y uno permanece hospitalizado, mientras la policía investiga la causa de la enfermedad y se evalúa un posible caso de intoxicación alimentaria
Muere una mujer británica y dos alemanes son hospitalizados tras enfermar en Sri Lanka
Una turista británica de 24 años murió en el Miracle Colombo City Hostel y dos alemanes de 27 y 30 años están hospitalizados mientras se investiga la posible intoxicación alimentaria