La Justicia rechazó la demanda contra un supermercado tras una intoxicación familiar por salchichas contaminadas
Una infección por salmonella derivó en una investigación que involucró laboratorios, organismos estatales y peritos. El juzgado concluyó que no se acreditó que el producto estuviera afectado al momento de su comercialización

Evacuado el hotel de Estambul donde murieron una turista alemana y sus hijos por presujnta intoxicación
Las autoridades turcas desalojaron un alojamiento en el distrito de Fatih tras la muerte de una mujer y sus hijos por aparente intoxicación, arrestaron a empleados e investigan alimentos consumidos y productos utilizados en el lugar

Una mujer alemana y sus dos hijos fallecen tras una intoxicación alimentaria en Estambul
Las autoridades turcas investigan la muerte de tres miembros de una familia tras consumir alimentos presuntamente contaminados en un local y un puesto callejero de Estambul, mientras cuatro sospechosos permanecen bajo custodia policial asociados con el caso

Unos 60 estudiantes se intoxicaron con alimentos del PAE en Antioquia
Autoridades sanitarias y educativas trabajan para esclarecer las causas del evento que provocó vómitos y fiebre en estudiantes, luego de almorzar arroz, fríjol y carne en el colegio

Sanidad advierte de presencia de la bacteria E.coli en un queso francés distribuido en Cataluña
El producto afectado es el queso Crottin de Chavignol DOP, de la marca Dubois Boulay

Alerta sanitaria por Listeria monocytogenes y Escherichia coli en queso de cabra procedente de España
Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid han trasladado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición la presencia de esta bacteria en el queso de la marca Suerte Ampanera distribuido por, al menos, 7 comunidades autónomas

Los errores más comunes al descongelar carne y cómo prevenir intoxicaciones
Expertos advierten sobre prácticas habituales que aumentan la posibilidad de enfermedades y recomiendan alternativas seguras para evitar consecuencias graves en el consumo de alimentos

Papas con brotes y manchas verdes: el peligro oculto en la despensa
Especialistas advierten sobre los riesgos de consumir papas alteradas. Los compuestos tóxicos pueden pasar desapercibidos y causar graves consecuencias. Qué señales no deben ignorarse y por qué la cocción no es suficiente

Cuando una simple conserva puede convertirse en un riesgo: qué es el botulismo y cómo prevenirlo
Síntomas difíciles de detectar y recomendaciones expertas advierten la importancia de extremar cuidados al manipular y consumir alimentos envasados para evitar intoxicaciones graves

Un pescadero advierte de qué parte hay que quitarle a la merluza antes de consumirla: “Está llena de parásitos”
Un pescadero explica cómo limpiar el pescado para evitar una infección por anisakis

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Todos los rumores sobre el nuevo Apple TV que llegaría en 2026: Siri, IA con Apple Intelligence y más
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Asesinaron a tiros a un hombre frente a su casa en Tucumán y buscan identificar al responsable del crimen
El autor del disparo pasó con un auto, le pidió a la víctima que se acerque y, por cuestiones que se desconocen, abrió fuego contra Cristian Isaac González
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El dinero estaba destinado a pagar los sueldos de los empleados

Investigadores del CSIC descubren en el ajo compuestos que logran retrasar el envejecimiento en ratones
Un equipo multidisciplinar ha logrado demostrar que ciertas moléculas presentes en el ajo mejoran la calidad y la esperanza de vida en ratones macho, tanto jóvenes como de edad avanzada

Zelensky confirmó que se reunirá próximamente con Trump: “No vamos a perder ni un solo día”
“Mucho se puede decidir antes del Año Nuevo”, indicó en sus redes sociales. El anuncio se conoció tras la última ronda de negociaciones entre Washington y Kiev, que dio lugar a un plan actualizado de 20 puntos para poner fin a la guerra con Rusia
