Industria Lactea

“Estancados” desde hace un cuarto de siglo

El coordinador de la Comisión de Lechería de la Sociedad Rural Argentina, Raúl Catta, aseguró que la producción lechera no crece desde hace más de 25 años, y señaló que la decisión de Brasil, de desestimar una denuncia por dumping, es “un respiro” para la industria

“Estancados” desde hace un cuarto

Con precios en dólares en niveles máximos, el sector lácteo se recuperó y creció 11% en el último año

El valor del libro de leche pagado al productor llegó a los USD 40 centavos frente a los USD 24 centavos de los últimos años. El impacto favorable de la eliminación de las retenciones

Con precios en dólares en

El duro oficio de producir leche en la Argentina

El USDA puso el foco en las dificultades que debe sortear el productor para hacer rentable su negocio. Análisis acertado que no incluye las groseras fallas del sistema de comercialización

El duro oficio de producir

Las grandes empresas cárnicas y lácteas “socavan” la acción por el clima, según un informe

Un informe de Changing Markets Foundation reveló que las grandes compañías alimentarias no cumplen con las normas climáticas y gastan más en publicidad que en soluciones

Las grandes empresas cárnicas y

Producción sustentable: así se elabora la nueva generación de lácteos

Una marca argentina produce leche mediante prácticas sustentables y de impacto positivo en el ambiente y las personas. En qué consiste su modelo de producción y qué innovaciones implementaron con una inversión millonaria

Producción sustentable: así se elabora

Día Mundial de la Leche: cuál es el impacto nutricional de este producto vital para la salud

La celebración busca resaltar su importancia como alimento clave para el bienestar de las personas. Cuál es el aporte de la industria láctea para asegurar la calidad y ofrecer beneficios para los consumidores

Día Mundial de la Leche:

Una compañía láctea anunció suspensiones y el sindicato amenaza con tomar medidas de fuerza

La firma plantea que el consumo cayó significativamente y sus dos plantas están sobredimensionadas. La idea, aseguran, es reincorporar a todos los trabajadores posibles apenas haya una reactivación

Una compañía láctea anunció suspensiones

La industria láctea advirtió que se frenaron los aumentos del precio de la leche cruda por el contexto internacional y baja del consumo

Los valores de transacción en el mercado externo están cayendo y el dólar se sigue atrasando en relación a la inflación. Dentro del país, los productos se acumulan en las góndolas

La industria láctea advirtió que

Volvieron los paros en Sancor, con bloqueos sindicales, sospechas de sabotaje y 3.000 litros de leche desechada

ATILRA, el sindicato liderado por Héctor Ponce, se negó extender a la conciliación obligatoria y retomó las medidas de fuerza, que complicaron la producción en varias plantas de la cooperativa láctea. El extraño pago de $200 mil en efectivo a cada trabajador

Volvieron los paros en Sancor,