Industria Carnica

La carne de res alcanza su precio más alto en 70 años en EEUU: estos son los nuevos costos en 2025

La oferta de ganado cayó a su nivel más bajo desde 1951 tras años de sequía en estados productores como Texas y Oklahoma

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Grupo indio Allana busca instalarse en Uruguay y comprar un frigorífico en Colonia

La multinacional pretende adquirir la planta que pertenece a Marfrig, que el año pasado intentó vender su negocio en el país a la brasileña Minerva

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Sector cárnico vacuno, contrario al acuerdo UE-Mercosur por su "impacto devastador" en producción e industria

Anafric advierte sobre la amenaza del acuerdo UE-Mercosur al vacuno español, reclamando la protección de la industria cárnica nacional y criticando la competencia desleal con normas de producción distintas

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Las grandes empresas cárnicas y lácteas “socavan” la acción por el clima, según un informe

Un informe de Changing Markets Foundation reveló que las grandes compañías alimentarias no cumplen con las normas climáticas y gastan más en publicidad que en soluciones

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La industria y consumo de la carne

Seremos testigos de la promoción del consumo de insectos y vegetales. La dieta humana parece que va a cambiar, destaca Sandor Lukacs de Pereny

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El rebrote del coronavirus en Europa provoca alerta en la exportación de carne vacuna de la Argentina

Según un informe privado se registra una caída de precios en los principales cortes que exporta la Argentina al mercado europeo. ¿Qué puede pasar en el corto y mediano plazo?

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Las plantas empacadoras de carne reanudan operaciones en EEUU y la información sobre el contagio de sus trabajadores sigue siendo imprecisa

Por Michael Corkery, David Yaffe-Bellany y Derek Kravitz

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Las chuletas de cerdo contra la gente: el combate al coronavirus en una planta procesadora de carne de Iowa

Por Ana Swanson, David Yaffe-Bellany y Michael Corkery

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