Las enfermedades crónicas están en ascenso, según especialistas en medicina funcional
En un capítulo para el podcast “The Dr. Hyman Show” los expertos señalaron que factores como la alimentación ultraprocesada, la contaminación y el estrés contribuyen al desarrollo de patologías modernas
Cuando el control no se ve: trazabilidad, calidad y orden en logística alimentaria
Oscar Desanzo, gerente de logística en una empresa comercializadora y distribuidora de productos alimenticios, analiza los desafíos ocultos en depósitos, auditorías y procesos que impactan en la seguridad sanitaria
La historia detrás de la bancarrota: cómo una marca centenaria puede perder su rumbo pese a la tradición
Errores acumulados y cambios en los hábitos de consumo ponen en jaque la permanencia de productos emblemáticos en los hogares de Estados Unidos
Otra gran compañía alimentaria eliminará todos los colorantes artificiales de sus productos en EEUU
La medida, que abarca alimentos y bebidas, responde a la presión de consumidores y nuevas leyes estatales que cuestionan la seguridad de los aditivos sintéticos
El sector agrícola en California ha sido gravemente afectado tras las redadas de inmigración
Operativos federales han provocado detenciones, dejando cultivos sin recolectar y afectando la cadena alimenticia del país
Planas apoya la continuidad de la planta de Azucarera en León y tiende su mano para ayudar
El ministro Luis Planas respalda la continuidad de la actividad en la planta de La Bañeza, ante el anuncio del cierre por parte de AB Azucarera Iberia y propone apoyo del Ministerio
Cruzada de Gasol contra obesidad infantil recibe "presiones" de la industria alimentaria
Pau Gasol destaca presiones de la industria alimentaria en su lucha contra la obesidad infantil, enfatizando la necesidad de opciones saludables y educación nutricional en las familias y escuelas
La cruzada de Gasol contra la obesidad infantil: hemos recibido presiones de la industria
Pau Gasol destaca el impacto de la obesidad infantil y la necesidad de cambios en la industria alimentaria, mientras su documental aborda esta problemática global y sus causas complejas
Cereales para niños: más azúcar, grasa y sodio en la última década
Un estudio reciente advierte sobre el incremento de ingredientes poco saludables en productos para menores, mientras disminuyen la fibra y la proteína, publicó HealthDay
El acuerdo con la UE permite un acceso sin precedentes a mercado comunitario, dice Starmer
Keir Starmer resalta que el pacto con la Unión Europea fortalece la seguridad nacional, mejora la cooperación en inmigración y permite el acceso de jóvenes británicos a programas educativos en la UE