Hortalizas

La berenjena, la hortaliza aliada del corazón que regula el tránsito intestinal y es baja en calorías

Desde la moussaka griega a rebozadas con miel, esta hortaliza ha encontrado su hueco en la gastronomía internacional

La berenjena, la hortaliza aliada

La calabaza, una hortaliza para disfrutar más allá de Halloween: baja en grasas, rica en antioxidantes y buena para la vista

Esta verdura es muy utilizada como decoración de Halloween, pero sus propiedades nutricionales la convierten en un alimento imprescindible del otoño

La calabaza, una hortaliza para

Las verduras más demandadas aumentaron 26% en septiembre y por sí solas aportan 0,6 puntos a la inflación

Los precios se dispararon en el Mercado Central y se abrió una brecha del 92% con los supermercados. Las frutas subieron casi 20 por ciento

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Mucho mejor que en el frigorífico: donde puedes guardar los calabacines para que se conserven hasta tres meses

Este es el método que debes seguir para que duren más días

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Remolacha en frasco: diferentes recetas con esta conserva que podrás guardar hasta el invierno

Los encurtidos y conservas están llenos de vitaminas, minerales, y probióticos naturales: estas son tres recetas sencillas para hacer en casa con remolacha

Remolacha en frasco: diferentes recetas

Este es el motivo por el que el tomate y la patata no se usan en la cocina tradicional china

La gastronomía china, con más de 4.000 años de historia, ha preservado su identidad y simbolismo en cada platillo, donde transmite valores culturales como la suerte y la unión familiar

Este es el motivo por

Estos son los dos tipos de calcio que necesitas para fortalecer los huesos y articulaciones

Mantener la densidad ósea adecuada depende de varios factores, principalmente del tipo de calcio y la manera en que el cuerpo lo absorbe

Estos son los dos tipos

Cuáles son los 9 beneficios del repollo para la salud

Con solo 24 kilocalorías por cada 100 gramos, este alimento aporta fibra, vitaminas y minerales. Su consumo aumenta la sensación de plenitud, facilita el control del hambre y puede apoyar la búsqueda de reducción del sobrepeso

Cuáles son los 9 beneficios

Calabacín: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Esta hortaliza se consume como guarnición estrella en el verano y destaca por su riqueza en vitaminas y minerales

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Los beneficios de la remolacha para mejorar el rendimiento durante el ejercicio: cómo y cuándo debes tomarla

El zumo de remolacha aumenta el rendimiento cardiorrespiratorio al volver al cuerpo más eficiente

Los beneficios de la remolacha