Un hongo desafía los protocolos de la NASA: riesgo de contaminación en Marte y misiones espaciales
Se trata de un microbio. Cómo lo estudiaron y qué interrogantes abre sobre los límites de la protección planetaria
Candida auris, el hongo resistente: síntomas, riesgos y estrategias para combatirlo
Hospitales de Nueva York y Nueva Jersey reportaron casos clínicos y portadores asintomáticos de este hongo resistente a múltiples antifúngicos y con elevada mortalidad asociada. Las recomendaciones de las principales entidades sanitarias

Nuevo hongo amenaza la producción de fresas en Costa Rica
La presencia confirmada de este organismo en plantaciones nacionales ha encendido alertas entre los productores, pues la experiencia internacional indica la posibilidad de pérdidas económicas y adaptación del patógeno a otros cultivos

Todo lo que se sabe sobre el brote del hongo TMVII en Minnesota y por qué despierta alarma nacional
Un reciente aumento de pacientes con lesiones cutáneas inusuales llevó a los expertos a investigar la aparición de una infección inusual, mientras crecen las inquietudes sobre su potencial impacto

Decenas de personas enferman por la propagación de un hongo peligroso en Estados Unidos
Autoridades sanitarias confirmaron un aumento inusual de infecciones respiratorias vinculadas a la exposición ambiental en varias comunidades, lo que activó una investigación epidemiológica y medidas de vigilancia reforzada

“¡Ya me cayó el chahuistle!”, este es el origen de esa famosa frase
Una enfermedad que afecta al maíz dio inicio a una expresión que hoy se usa para describir situaciones desafortunadas

“Más nutritivo y más respetuoso con el medio ambiente”: un equipo de científicos modifica genéticamente un hongo y consigue un sabor similar a la carne
Un estudio de la Universidad de Jiangnan ha logrado disminuir hasta un 61% del impacto ambiental en la producción de proteína fúngica

Cómo la inteligencia artificial convierte la caña de azúcar en un componente que usamos todos los días
El compuesto ácido cítrico se encuentra en numerosos artículos de uso cotidiano, como bebidas, alimentos envasados, productos de limpieza y cosméticos

España lidera las infecciones en Europa por un peligroso hongo que se contagia en los hospitales: “La mortalidad es muy alta”
España carece de vigilancia nacional ante el avance de Candidozyma auris en hospitales

¿Cuándo el queso se pone en mal estado? Los errores más comunes a la hora de comer estos lácteos
Según advierte Prevention, los hongos y bacterias pueden desarrollarse en alimentos refrigerados sin ser detectados, hasta que se presentan síntomas inesperados al consumirlos

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La Orquesta Filarmónica de Lima rinde homenaje a Stravinsky, Mozart y Sibelius bajo la batuta de Elisa Vegas
Elisa Vegas, directora venezolana, llega a Lima para dirigir un concierto que reúne la obertura de Così fan tutte, la Sinfonía n.º 35 “Haffner”, Valse triste y la Suite Pulcinella como cierre.

Histórica definición electoral en Perú EN VIVO: Al 97,981% Keiko Fujimori y Roberto Sánchez pelean voto a voto la elección
La Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) sigue con el conteo oficial de la segunda vuelta. El escrutinio del voto extranjero avanza lento y reduce distancia entre ambos candidatos

Elecciones Regionales y Municipales 2026: partidos políticos se ubicarán en la parte superior de las cédulas de votación
La ONPE precisó criterios técnicos para la distribución de alianzas electorales dentro de los bloques, según su alcance nacional o regional en competencia

Youna confirma que ya no habrá boda con Samahara Lobatón y explica por qué tomaron distancia: “Me pone triste, pero también me alegra”
El barbero contó en una transmisión en vivo que ambos frenaron sus planes de matrimonio tras una charla sincera, marcada por la incertidumbre sobre dónde vivir, sus prioridades personales y el deseo de no hacerse daño
Perú conquista Milán con ceviche, cocina nikkei y sabores regionales en uno de los congresos gastronómicos más influyentes de Europa
La presencia de referentes como Virgilio Martínez y Mitsuharu Tsumura reforzó la proyección internacional de la gastronomía peruana
