Por qué a los pacientes de cáncer se les recomienda comer helado
Consumir estos alimentos puede mejorar la calidad de vida de los pacientes oncológicos al aliviar los efectos secundarios de los tratamientos
La FDA lanza advertencia tras retiro de más de 100.000 cajas de helado en 23 estados
Los productos, distribuidos a lo largo del país y también en el Caribe, fueron retirados del mercado tras detectarse la posible presencia de una bacteria que puede representar un riesgo para personas con sistemas inmunológicos comprometidos, mujeres embarazadas y adultos mayores
La heladería de barrio que triunfa en Madrid con helados artesanales elaborados con leche madrileña
Esta heladería artesanal es uno de los 260 nuevos Soletes de Verano de la Guía Repsol, locales informales repartidos por toda España para ayudarnos a soportar las altas temperaturas
La industria del helado apuesta por los perros para este verano: “Una especialidad para hacer feliz a tu mascota y al veterinario”
Cada vez son más los que buscan disfrutar de su mascota en espacios públicos. Esta tendencia impulsa más locales ‘pet-friendly’ con postres fríos para los animales domésticos
Los helados a examen: estas son las mejores opciones que encontramos en el supermercado, según la OCU
La organización asegura que su estudio arroja “resultados decepcionantes”, puesto que sólo 10 helados han conseguido “superar las pruebas”
La FDA ordena retiro de lote de helados por error de etiquetado que pone en riesgo a las personas
El hallazgo de información contradictoria sobre alérgenos activó protocolos de seguridad alimentaria en todo el país
Las seis mejores heladerías de Roma que tienen una visita obligatoria
Elaborado con ingredientes básicos, este cremoso postre se alza como uno de los grandes clásicos para verano en cualquier parte del mundo
Factores clave para la producción, el traslado y la comercialización internacional de helados
Esteban Wolf, CEO de una empresa argentina de helados, analiza su recorrido como emprendedor en la industria heladera, desde la venta en mercados internacionales hasta las complejidades logísticas
Una reconocida cadena de helados anunció el cierre de seis sucursales en Estados Unidos
A partir de abril, los locales dejaron de dar servicio en Texas. Sus equipos y activos de operación de restaurantes son subastados en línea ante propietarios interesados
Receta de helado de dulce de leche casero, rápida y fácil
Preparar este postre en casa es más sencillo de lo esperado, con solo cuatro ingredientes y sin necesidad de máquina
