Receta de pan de molde: una opción sencilla y con ingredientes saludables
Es una alternativa ideal a la barra clásica

Harina de avena: propiedades, beneficios y cómo usarla en recetas de cocina
Estudios recientes destacan el impacto positivo de este ingrediente en la salud cardiovascular, el control glucémico y la digestión, además de su versatilidad para preparar comidas dulces y saladas en casa

Cómo se prepara el pastel de chocolate esponjoso que no lleva harina ni azucar
Descubre cómo los ingredientes alternativos pueden transformar un clásico postre en una opción deliciosa y ligera

Cómo empanizar la pechuga de pollo sin harina ni pan rallado para hacer milanesas más saludables y crocantes
Empanizar la pechuga de pollo sin usar harina ni pan rallado permite disfrutar de una milanesa más ligera, nutritiva y adecuada para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos

El precio del principal bien de exportación de la Argentina tocó su valor más bajo en los últimos 15 años
Se trata de la harina de soja, que llegó a USD 281 la tonelada, valor que no se registraba desde 2010. Para este año, las exportaciones netas del complejo sojero se estiman en USD 16.322 millones, el tercer menor valor desde entonces en términos reales. ¿La soja es peronista?

Las 5 harinas alternativas al trigo y nutritivas para cocinar sin gluten
La incorporación de diversas harinas permite diversificar la dieta y aportar nutrientes valiosos, siendo aptas para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten, según especialistas en nutrición

El pan de los programas sociales se prepará con quinua y granos andinos: panaderías comerciales quedaron al margen, ¿Por qué?
Pan con granos andinos para los hijos del Perú. La nueva ley inserta la fórmula de alto valor nutricional en el pan destinado a las compras del Estado, promoviendo la seguridad alimentaria y apoyando a los pequeños agricultores, según MIDAGRI

Keto: prepara el mejor sándwich alto en proteína, sin harinas y bajo en carbohidratos para desayunar
Las dietas cetogénicas ganaron popularidad gracias a sus beneficios

Capturan a dos personas por saqueo a camión en vía del Caribe colombiano: robaron harina que no es apta para el consumo
En medio del hurto, varios sujetos se enfrentaron, con palos y piedras, a las autoridades colombianas que fueron alertadas por el conductor del vehículo de carga pesada que llevaba la mercancía hacia Bogotá

Denuncian una alta informalidad en la cadena productiva de trigo y farináceos
La Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) advierte que cerca de un millón de toneladas de trigo son comercializadas de manera informal, con destino a la industria molinera

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“Premium Quality”: el particular envoltorio de 100 kilos de cocaína hallados en un control en Santa Fe
El secuestro de la droga fue posible luego de que el can Sasha. El conductor del vehículo quedó detenido

Ibai Llanos denuncia el uso de su imagen en fotografías falsas creadas por IA durante su viaje a Perú
El streamer ha criticado el uso no autorizado de su imagen en fotos creadas con inteligencia artificial que han generado confusión entre sus seguidores

Un profesor de Economía denuncia la desmotivación extrema del alumnado:“Están presentes, pero nada más”
La falta de ambición y el impacto de la digitalización dibujan un panorama preocupante para el futuro del sistema educativo

Descubren en El Soplao (Cantabria) una avispa conservada en ámbar de hace 105 millones de años: es una nueva especie extinta
El ejemplar hallado en la cueva cántabra es uno de los más grandes conocidos de su género

Tren Lima–Chosica: Todo sobre cómo será su implementación, estaciones, recorridos y paraderos clave
Antes de renunciar a la alcaldía de Lima para postular como candidato, Rafael López Aliaga gestionó la donación de trenes de la empresa Caltrain, cuyo traslado tuvo un costo aproximado de 22 millones de dólares
