Por qué las lentejas saben mejor al día siguiente: esto es lo que potencia su sabor
El proceso de reposo y evaporación concentra sabores en los guisos, como lentejas y pastas, mejorando su gusto al día siguiente gracias a la dispersión de moléculas y la integración de ingredientes
Este es el significado de la palabra ‘guiso’ y la razón por la que la están utilizando políticos para mandarse pullas
Esta palabra ha sido tendencia en la red social X desde que el presidente respondió un trino de una usuaria que calificaba de “guisos” a las personas seguidoras de Petro y con la bandera de Palestina en sus redes sociales
Petro salió en defensa de los guisos: “Somos guisos con orgullo y nos sentimos solidarios con otros guisos del mundo”
El presidente criticó a una usuaria en X que llamó guisos a los petristas por apoyar a Palestina
