Guisantes: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Esta legumbre es rica en vitaminas, minerales y demás nutrientes para la salud
Lentejas, arvejas y frijoles: cuáles son los beneficios para el organismo de estos superalimentos
Expertos y las Guías Alimentarias 2025 de Estados Unidos destacan su valor nutricional. Cómo sumarlos a la dieta diaria de manera sencilla, según especialistas consultados por National Geographic
Un chef turco recrea un pan de guisantes y cereales de 8.600 años hallado en un yacimiento
Un análisis de una rebanada de pan hallada en Catalhoyuk revela una receta ancestral de 8.600 años, que incluye guisantes, cebada y trigo, recreada por el chef Ulas Tekerkaya
Cuál es la legumbre rica en vitamina C y que tiene tantas proteínas como un huevo
También destaca por su contenido en fibra, potasio y fósforo, entre otros
Los principales nutrientes que deben incluirse en una dieta vegana
Una alimentación basada en plantas requiere proteínas, hierro y vitamina B12, presentes en productos como frutos secos o legumbres. Cómo incorporarla en los platos de todos los días
La receta de aperitivo “fácil y sano” de Arguiñano: un delicioso hummus de guisantes
El cocinero ha elegido los guisantes para este untable, un ingrediente delicioso y también saludable, pues es una gran fuente de fibra y proteína
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Kilos accesibles a partir de un mayor uso del pasto
Mientras disminuye la proporción de terneros que ingresan al feedlot, aumenta la participación de novillitos y novillos destinados a una terminación final. La recría crece en detrimento del tradicional esquema de engorde de invernada liviana
Daniel Quintero acusó a Abelardo de la Espriella de presuntos nexos con redes criminales: “Su plata ha sido construida de la mano de los peores narcotraficantes”
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Los ojos de los gatos revelan el secreto detrás de la visión nocturna avanzada
La estructura única de los ojos felinos, conocida como tapetum lucidum, les permite ver en la oscuridad y está inspirando nuevas tecnologías en cámaras y sistemas de seguridad para ambientes con poca luz
Snoop Dogg mostró cómo envían droga los grupos armados ilegales en Colombia compartió video del operativo en Valle del Cauca
La mercancía decomisada tiene un valor aproximado de más de 15.000 millones de pesos en el mercado colombiano y cerca de 5 millones de dólares en el mercado internacional (Estados Unidos y Europa)
‘La Mañanera de Sheinbaum’ hoy 17 de febrero | En vivo
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó sobre temas de relevancia nacional e internacional y respondió las preguntas de la prensa en su conferencia
