El restaurante ‘low cost’ de un chef con estrella Michelin en Miranda del Ebro: cocina informal y un menú por menos de 20 euros
Tostas, croquetas, ramen y tortillas con divertidas combinaciones de sabores en un local moderno e industrial firmado por un joven chef con estrella Michelin. Todo eso es Alex Cool Club, el nuevo restaurante recomendado por la guía roja

El restaurante con una estrella Michelin en el que no hay precios ni reservas: ‘Come lo que quieras, paga lo que puedas’
El restaurante, centrado en cocina fusión india, mexicana y africana, se ha popularizado gracias a este curioso método, un menú sin precios ni reservas que se ofrece a los comensales en ciertas fechas del año

Un restaurante recibe una estrella Michelin, pero después de un año se ve obligado a cerrar: “Ha sido un error no entender la demanda real”
El proyecto del chef Eduardo Pérez, abierto en 2020 en El Puerto de Santa María, dirá adiós tras cinco años pese al reconocimiento internacional y alega dificultades económicas por la falta de clientes

El restaurante chino a solo unos metros de Gran Vía que ha logrado entrar en la Guía Michelin con sus dumplings a buen precio
Su variedad de dumplings y sus tallarines chinos son dos de las razones por las que muchos peregrinan hasta este pequeño local a pocos metros de Plaza de España

El restaurante en un pueblo zamorano de poco más de 270 habitantes que merece un desvío: carrilleras y tarta de queso con sello Michelin
El joven chef Pablo González tomó las riendas de La Trébede en julio de 2024, y ya ha conseguido hacerse un hueco entre los restaurantes recomendados por la Guía Michelin

Una casa, una viña y un sueño: el restaurante mendocino que conquistó a la Guía Michelin
Casa Vigil es el establecimiento que, además de contar con una cocina reconocida a escala mundial, celebra las raíces locales, pone el foco en la hospitalidad y está comprometido con la sustentabilidad

El restaurante italiano que se estrena como recomendación en la Guía Michelin: pasta fresca de alta cocina desde 20 € en Madrid
La cocina de Manifesto 13 va más allá del recetario clásico de un restaurante italiano al uso, introduciendo influencias peruanas y de otras partes del globo

Dos exclusivos restaurantes porteños recomendados por la Guía Michelin debieron cerrar sus puertas
Franca y Sál anunciaron su cierre debido a una difícil situación económica que no pudieron sobrellevar

Tres restaurantes de Salamanca entran como novedad en la Guía Michelin: recomendaciones para comer de lujo en la capital charra
La guía francesa ha incluido en su lista de restaurantes Recomendados tres propuestas salmantinas, algunas con años de vida y otras con apenas meses de trayectoria
