Qué son las grasas saturadas, por qué limitar su ingesta y qué alternativas sugieren los nutricionistas
Médicos de Cleveland Clinic advierten sobre los riesgos de consumir en exceso lípidos de origen animal y recomiendan priorizar opciones integrales para reducir el riesgo de enfermedades crónicas
Marc Romera, nutricionista, desmiente los efectos dañinos de la mantequilla: “Favorece el crecimiento y la regeneración de las células intestinales”
Las grasas saturadas han sido el terror de las dietas durante años
La grasa en la alimentación modifica el reloj biológico y la adaptación del cuerpo a las estaciones, según un estudio
Investigadores de la Universidad de California comprobaron que opciones habituales en la dieta cotidiana inciden sobre procesos internos y modifican el equilibrio energético
Cuáles son las propiedades curativas de los escamoles, larvas comestibles de hormiga que son un caviar mexicano
La alta cocina mexicana cuenta con ingredientes únicos que llaman la atención tanto de gourmets como de científicos
Mantequilla de maní: beneficios, riesgos y qué cantidad se debe consumir según expertos
Especialistas de Prevention y Harvard explican por qué este fruto seco puede aportar nutrientes claves, pero advierten sobre sus riesgos potenciales
Cómo algunos alimentos y bebidas de la dieta cotidiana debilitan los huesos
Expertos consultados por The Telegraph advierten sobre el impacto de refrescos, ultraprocesados y exceso de sal en la dieta diaria, factores que pueden reducir la densidad ósea y aumentar el riesgo de fracturas con el paso del tiempo
Temblor hoy lunes 22 de septiembre en México: se registró un sismo de 4.0 en Oaxaca
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Los tres alimentos que más daño le hacen al hígado y que lo intoxican, pero pocos lo saben y muchos los consumen
Este órgano cumple más de 500 funciones vitales para el organismo y muchas están ligadas con la protección frente a sustancias tóxicas
Queso y salud: beneficios y riesgos de consumir diferentes variedades en la dieta diaria
Expertos citados por Verywell Health destacan que este alimento puede aportar nutrientes esenciales, pero advierten sobre la importancia de elegir los adecuados y controlar las porciones para evitar efectos negativos en el organismo
6 mitos sobre el colesterol que pueden poner en riesgo la salud cardiovascular
Especialistas consultados por EatingWell advirtieron que persisten creencias erróneas sobre la alimentación, los síntomas y la edad de aparición, lo que dificulta la prevención y el control los niveles de grasa en sangre
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