Pambazos y tlacoyos: los antojitos que no pueden faltar en Día de Muertos
Para celebrar el Día de Muertos, las familias mexicanas preparan antojitos que combinan ingredientes sencillos y sabores tradicionales
Calaveritas de azúcar hechas en casa: la receta de 4 ingredientes que puedes hacer hoy mismo
Esta técnica sin horno permite moldear las calaveritas a mano con azúcar glass, para acompañar las ofrendas de Día de Muertos
Cómo hacer salsa verde picosa para unos chilaquiles al estilo norteño: receta casera tradicional
Freír el licuado de tomatillo en aceite bien caliente durante ocho minutos evita una consistencia aguada, logrando bañar los totopos crujientes con un picor profundo que transforma el desayuno tradicional en casa
Sopa de calabaza cremosa: la receta ideal para las noches frías de octubre y Halloween
La receta parte de un sofrito de cebolla y ajo, incorpora la calabaza en caldo de pollo y termina con un licuado que da la textura aterciopelada característica del platillo
Qué hacer con la calabaza en dulce: recetas fáciles, económicas y deliciosas
Preparada tradicionalmente con piloncillo y canela, puede aprovecharse en una gran variedad de platillos; permite transformar este postre mexicano en nuevas opciones
Receta de caldo de patitas: la sopa tradicional que ayuda a fortalecer huesos, cabello y piel por su colágeno natural
Este caldo tradicional mexicano brinda proteínas esenciales mediante un hervor paciente, lo que la convierte en una opción reconfortante y muy nutritiva para los días fríos del año
El mole que no puede faltar en las ofrendas de Día de Muertos: receta paso a paso
Si buscas un platillo tradicional para colocar en la ofrenda de Día de Muertos, el mole negro es una de las mejores opciones
¿Cómo preparar chilaquiles suizos? la receta que combina lo mejor de dos platillos mexicanos
Este platillo combina la esencia de los chilaquiles con el acabado suave y cremoso de las enchiladas suizas
Calaveritas de tamarindo con chile: receta fácil para Día de Muertos
El dulce combina pulpa de tamarindo cocida con chile piquín o chamoy y se moldea a mano en forma de cráneo, sin necesidad de moldes especiales
Pan de muerto con chocolate o café: el cálculo del IMSS de cuántas calorías ingieres en una sola sentada
La nutrióloga del IMSS Itzel Valtierra Martínez advierte que combinar el pan con bebidas endulzadas como champurrado o atole multiplica el impacto calórico de la merienda de Día de Muertos
