Gastronomia Italiana

Cómo hacer spezzatino, un guiso italiano ideal para comer en invierno

Esta receta es saludable y ayuda a resguardarse de las bajas temperaturas

Cómo hacer spezzatino, un guiso

Raviolis de atún y berenjena: una receta ideal para acompañar con un buen vino

Es un plato saludable con el que puedes sorprender a tus invitados

Raviolis de atún y berenjena:

Emperador a la siciliana: una receta italiana saludable que puedes preparar en 30 minutos

Esta preparación no necesita horno y es ideal para sorprender a tus invitados

Emperador a la siciliana: una

Pasta cuatro quesos, una receta sencilla y rápida con la que sorprenderás a todos

En menos de 30 minutos tendrás el plato listo para tus invitados

Pasta cuatro quesos, una receta

Receta de stracotto de ternera: un estofado italiano ideal para el invierno con el que sorprenderás a tus invitados

A pesar del tiempo que se tarda en preparar, su sabor y textura lo convierten en un plato irresistible

Receta de stracotto de ternera:

Pasta amatriciana, una receta italiana con un toque picante e ideal para comer en temporadas frías

Es una preparación sencilla con la que puedes ampliar tu repertorio gastronómico

Pasta amatriciana, una receta italiana

Receta de lasaña de salmón, una variante del plato italiano clásico para innovar durante las navidades

Sorprende a tus invitados con esta preparación saludable

Receta de lasaña de salmón,

El cierre del primer restaurante italiano de Barcelona tras más de 40 años en activo marca el final de una etapa de la restauración en la ciudad condal

El fallecimiento del fundador, Giuliano Lombardo, tras la muerte del cocinero ha precipitado el cierre del local

El cierre del primer restaurante

Pandoro, la variante del panettone con la que puedes sorprender a tus invitados estas navidades

A pesar de ser un proceso largo, esta receta italiana es ideal por su versatilidad y sabor

Pandoro, la variante del panettone

Risotto de manzana: una receta italiana caliente para soprender a tus invitados este invierno

Es un plato sencillo y lleno de sabor

Risotto de manzana: una receta