Esta es la cantidad de frijoles que debes consumir al día para prevenir la obesidad relacionada con varios tipos de cáncer
Investigadores destacan la importancia de incluir una cantidad adecuada de estos alimentos en la dieta diaria, principalmente por su alto contenido de fibra y proteínas

5 tipos de legumbres aprobadas por nutricionistas, cuáles son las mejores y cómo disfrutarlas
Se reconoce la riqueza de minerales y vitaminas en estos alimentos. Un estudio resaltó su valor dietético frente a otros tipos de productos

Las tres legumbres con más hierro que las mujeres deben incluir en su dieta para aumentar la vitalidad
Estas leguminosas contienen mayor contenido del mineral clave para la energía. Según Women’s Health, su consumo es esencial para prevenir la anemia y mejorar el bienestar general

Cuál es el alimento barato y rico en magnesio que ayuda a potenciar el funcionamiento del cerebro y reduce el apetito
Este tipo de legumbre puede contribuir en muchos aspectos de la salud debido a su perfil nutricional

Las mejores legumbres para la salud: el superalimento que se debería comer a diario
Incorporarlas a la dieta puede ser clave para mejorar el bienestar, proporcionando una fuente rica de nutrientes esenciales, fibra y proteínas para el cuerpo

Garbanzos: el alimento alto en fibra que puede prevenir el riesgo de infarto
Esta legumbre puede reducir la cantidad de colesterol en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades del corazón

El alimento recomendado por Harvard para controlar el peso y la diabetes
Las lentejas, garbanzos o porotos son excelentes fuente de fibra y proteínas. En el Día Mundial de las legumbres, cada vez más estudios destacan la ventaja de incluirlas en la dieta para prevenir la obesidad y el riesgo de enfermedad cardiovascular

Cuánto tiempo debe pasar para cocer los garbanzos
Cada vez son más quienes deciden incluirlos en su alimentación diaria a través de distintos platos. Sin embargo, no todo el mundo acierta en su preparación

El truco para tener garbanzos siempre hidratados y saltarnos las horas de remojo, sin recurrir a las conservas
Reducir el tiempo de cocción, mejorar su mala digestibilidad o reducir la fuerza de sus ‘antinutrientes’ son algunas de las razones por las que hidratar las legumbres es fundamental

Cuánto hay que remojar garbanzos y porotos para absorber todos sus nutrientes
Una correcta cocción de las legumbres puede optimizar sus numerosos beneficios para la salud
