Garbanzo

La sopa de garbanzo, acelga y chipotle que brinda hierro para combatir la fatiga en el día

Te decimos la receta para que disfrutes de este nutritivo platillo

La sopa de garbanzo, acelga

La campaña 2025/26 del garbanzo finalizó con una producción histórica

En Santiago del Estero, el cultivo obtuvo un rinde promedio de 15,6 quintales por hectárea

La campaña 2025/26 del garbanzo

De la sequía al repunte: trigo y garbanzo muestran avances en Córdoba

Tras un inicio condicionado por heladas, las lluvias de julio cambiaron el panorama agrícola cordobés, con trigo y garbanzo mostrando avances significativos en su desarrollo

De la sequía al repunte:

Prepara galletas de garbanzo con 80 gramos de queso y un diente ajo en solo cuatro sencillos pasos

Perfectas como snack o complemento de dips y quesos para untar, esta receta sencilla y nutritiva será un éxito en cualquier reunión

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Trigo en pausa, garbanzo en alza: radiografía de la siembra invernal en Santiago del Estero

En la campaña 2025/26, el trigo cede terreno mientras el garbanzo duplica su superficie. Clima, costos y rotación marcan el ritmo de las decisiones

Trigo en pausa, garbanzo en

El trigo gana terreno en Córdoba: crece la intención de siembra para la campaña 2025/26

Impulsado por la buena humedad del suelo, el trigo proyecta su mayor superficie en más de 15 años. El garbanzo, en cambio, retrocede

El trigo gana terreno en

Día Mundial del Hummus, entre el origen difuso de un clásico y cuatro recetas para disfrutarlo

Este plato tiene al garbanzo como ingrediente principal, y es posible añadirle condimentos y otros insumos para reversionarlo. En qué país habría surgido en el siglo XIII

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Trigo en alza: un récord histórico en Córdoba

Con un panorama climático favorable, la campaña 2025/26 promete un récord histórico en hectáreas sembradas de trigo, pero el garbanzo enfrenta un desafío complejo

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Receta de yogur de garbanzo, una alternativa casera llena de beneficios

Este postre nutritivo está hecho con una leguminosa rica en propiedades y se presenta como una opción para enriquecer la dieta con sabores y beneficios únicos

Receta de yogur de garbanzo,

En Córdoba, el garbanzo se recupera con fuerza, tras los bajos resultados de la campaña anterior

La cosecha 2024/25 del cultivo invernal muestra un avance el 77%, con un rendimiento 20% superior con respecto al promedio histórico

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‘Tomate’ Barraza se pronuncia por chats cariñosos con Andrea Muñoz: “Fácil es pasar de héroe a villano”

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Haight-Ashbury cumple 60 años: el barrio de San Francisco que sigue inspirando a rebeldes y nostálgicos

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Por qué vivir hasta los 100 años depende de tus hábitos diarios

Un nuevo análisis señala que la resiliencia biológica y las conductas diarias influyen más en la esperanza de vida que la herencia, según expertos y estudios recientes de la Escuela de Salud Pública de Harvard

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Cáncer y edad: ¿qué vínculo existe entre la vejez y el comportamiento de los tumores?

Un reciente estudio experimental con roedores viejos y jóvenes a los que se inoculó el gen del tumor maligno de pulmón arrojó resultados que llevaron a algunas sobreinterpretaciones y equívocos. El médico genetista Gabriel Ércoli brinda las precisiones necesarias

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