El camino de una reposición genuina
Mientras los vientres comienzan a afirmarse, se consolida paralelamente una relación mucho más atractiva con la venta del ternero que la planteada a partir del refugo de vacas
Recriar, divino tesoro
Entre el clima y los precios vuelve a aparecer la chance de aprovechar al máximo el pasto y sumar kilos a menor costo. Una etapa complementaria y potenciadora de la terminación a corral
Suspensión de EEUU por gusano barrenador es para evaluar y reforzar medidas en la importación de ganado: Sader
El secretario Julio Berdegué explicó que han expandido la dispersión de moscas estériles y la dependencia se ha reunido con ganaderos para evaluar el desarrollo de esta situación sanitaria en el sur de México
Estados Unidos, la meca para la carne vacuna
En tanto le falta hacienda y la demanda de importación no tiene límites, este país perdería además su posición en el mercado chino y abriría un espacio para la carne de calidad sudamericana
Stock bovino: no toda la culpa es de la seca
El clima ha castigado a la ganadería y las existencias vuelven a achicase. Pero los años de déficit hídrico fueron acompañados por restricciones comerciales que desincentivaron el crecimiento de la producción
La fe puesta en el manejo más que en los precios
Una encuesta a empresarios ganaderos revela que esperan resultados superiores al cabo de un año, aunque el progreso no tendría como protagonista a las cotizaciones de la hacienda
Vale la pena engordar
A pesar de muchas cuestiones ligadas al entorno que deben solucionarse, las cuentas implícitas en la tarea de llevar un ternero a la condición de novillito o novillo parecen alentadoras
Polémica en torno del ganado exportado en pie
Cuestionado por una supuesta ausencia de agregación de valor, diversifica el negocio y genera empleo en zonas poco favorecidas e ingresos al productor en aquellos países que lo han adoptado
Por esto tiene mejores precios la hacienda
Las subas no estarían vinculadas con una restricción estructural de oferta sino con la falta temporal de animales livianos de buena terminación y calidad. Cómo puede evolucionar este escenario
Señales de alerta para la ganadería
La tendencia de la faena registrada durante el último año, tanto en vacas como en vaquillonas, anticipa sin dudas una nueva caída potencial en el stock de vientres en producción
