Una especialista advierte de que las cabezas de gambas pueden acumular compuestos perjudiciales como el cadmio
Riesgos para la salud por consumo de cabezas de crustáceos: acumulación de cadmio y otras toxinas según la recomendación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria desde 2011
Gambas: propiedades, beneficios y contraindicaciones
El marisco puede aportar numerosos beneficios para la salud, pero su consumo debe realizarse con moderación

Estos son los mariscos que más suben el colesterol: algunos son muy habituales en Navidad
Estas fechas suponen una de las temporadas en las que más se comen estos alimentos en todo el año

Andrea Calderón, nutricionista, sobre las gambas y los langostinos: “Si se comen así es peligroso”
Aunque cargado de componentes beneficiosos, una parte de su cuerpo puede ser peligrosa para la salud

‘La parte negra’ que también comes cuando consumes gambas o langostinos: “No quiero fastidiar a nadie la Navidad, pero...”
Estos crustáceos son una de las piezas indispensables en cualquier cena de Navidad

¿Es malo chupar las cabezas de las gambas?: esto dicen las autoridades sanitarias españolas
Chupar la cabeza de estos crustáceos representa una ingesta de cadmio cuatro veces mayor que si se consume solo la carne

Un hombre encuentra su coche lleno de gambas, acusa al vecino y este sale a la calle borracho y en ropa interior: la Policía tiene que intervenir
La víctima sospechó de un hombre que vivía cerca de su domicilio después de llevar varias semanas discutiendo

La alergia al marisco, un hándicap en las comidas de Navidad
Es una respuesta exagerada de nuestro sistema inmunitario a la proteína del marisco
