Las exportaciones del sector español del dulce superan los 2.400 millones de euros en 2024, un 4,8% más
Las exportaciones de caramelos, chocolate y galletas destacan en Europa, liderando las cifras del sector del dulce, con un notable crecimiento en mercados como Marruecos y una caída en Alemania

Nueva advertencia de la FDA en caso de galletas mal etiquetadas: riesgo grave confirmado
La agencia reguladora actualizó la clasificación sanitaria del producto tras identificar la presencia de ingredientes potencialmente peligrosos no informados al consumidor, lo que implica consecuencias serias para personas con restricciones alimentarias

Museo Casa del Risco lanza taller para decorar galletas como si fueran de talavera
Los participantes podrán recrear elementos decorativos barrocos inspirados en la icónica Fuente del Risco

El auge de las 'cookies', una moda que ni el monstruo de las galletas podría engullir
La galleta con pepitas de chocolate, originaria de Estados Unidos, evoluciona con diversas variantes y sabores en la repostería, capturando la demanda de consumidores con intolerancias y preferencias modernas
El auge de las 'cookies', una moda que ni el monstruo de la galletas podría engullir
Las galletas con perlas de chocolate han evolucionado a una variedad de sabores, formas y tamaños, convirtiéndose en un postre innovador y adaptado a las necesidades dietéticas actuales.
Cómo preparar galletas de plátano con avena para ganar masa muscular y volverse más fuerte
Este delicioso postre es fácil de hacer y es ideal para después del gimnasio

Murió tras comer una galleta mal etiquetada; ahora su familia demanda al supermercado por USD 9.5 millones
La mujer de Washington pensó que estaba comiendo un postre de avena con pasas, pero en realidad era de mantequilla de maní, a la cual era mortalmente alérgica

Receta de cantuccini, las deliciosas galletas italianas típicas de la Toscana que se hornean dos veces
Estos ‘biscotti’ se caracterizan por su sabor anisado y por su textura seca y muy crujiente, perfecta para acompañar con una taza de café o una copa de vino dulce

El alfajor argentino es la mejor galleta del mundo, según un ranking global
Este postre clásico de la gastronomía criolla quedó primero en un listado de 100 recetas que elaboró Taste Atlas. Cómo fue el proceso de selección

Galletas de proteína vegetal sin carbohidratos con un ingrediente de tu cocina que estimula el crecimiento de los glúteos
Te revelamos cuáles son todos los beneficios de este tipo de postre
