Azúcar y edulcorantes: revelan su verdadero impacto en la salud
Estudios recientes exponen cómo estos endulzantes afectan al metabolismo y el microbioma intestinal, guiando decisiones clave para el bienestar, informa GQ
Logran tomates más dulces sin afectar a su tamaño
Investigadores de China y EE. UU. aplican CRISPR para modificar genes en tomates, aumentando sus niveles de glucosa y fructosa en un 30 % sin impactar el rendimiento ni el tamaño de la planta
Por qué la fructosa de los alimentos procesados está en la mira de la ciencia como un enemigo para la salud
Científicos de Argentina y Estados Unidos detallaron los procesos biológicos que se alteran cuando la fructosa se ingiere en gaseosas o golosinas. Los detalles en la voz de los expertos
¿El azúcar de las frutas es malo o bueno para la salud?
La fructosa es el compuesto responsable de brindarles su sabor dulce tan característicos. Cuáles son sus características y qué impacto tienen en la alimentación
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El Dane reveló sorprendente dato en la Encuesta de Calidad de vida: habitantes de Colombia ya son más de 50 millones
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) reveló que la población total del país pasó de 52 millones de habitantes
Tiktoker española reveló cuál es la incomodidad que le han hecho sentir en los gimnasios de Bogotá algunas mujeres: “Me siento como juzgada”
La creadora de contenido, que reside en Colombia hace un tiempo, comparó lo que ha vivido en algunos centros de ejercicios con lo que le pasaba cuando estaba en su tierra
Katy Perry convierte la Arena CDMX en universo sci-fi con su Lifetimes Tour
Con una temática que mezcla videojuegos, ciencia ficción y naturaleza, la intérprete arrancó su “The Lifetimes Tour” en la Ciudad de México
Dos aviones de combate de la OTAN interceptaron una aeronave rusa de espionaje
La misión tuvo lugar en el espacio aéreo internacional; los pilotos de la organización escoltaron al avión extranjero fuera de su territorio
Trump continúa sus ataques contra Harvard y la califica de “desastre liberal”
El presidente Donald Trump lanzó una nueva ofensiva contra la Universidad de Harvard, acusando a la institución de ser un “desastre liberal” y atacando a uno de sus abogados, que también representa a su empresa.
