Senasa, un “pilar sanitario fundamental” para la producción y el comercio de la carne vacuna
Daniel Urcía, presidente de FIFRA, destacó la importancia del organismo sanitario y llamó a fortalecer el trabajo conjunto con el sector privado
Grupo indio Allana busca instalarse en Uruguay y comprar un frigorífico en Colonia
La multinacional pretende adquirir la planta que pertenece a Marfrig, que el año pasado intentó vender su negocio en el país a la brasileña Minerva
Estas son las cinco cosas que nunca debes guardar en el congelador
Es un gran aliado para conservar alimentos por más tiempo, evitando desperdicios e infecciones. Sin embargo, no todos los productos son aptos para él
La Mesa de las Carnes respalda la labor del IPCVA
Destacan que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina se financia sólo a través de aportes privados; y resaltan la transparencia en su administración
¿Fiestas en Uruguay sin asado en carnicerías?: la advertencia de empresarios por un conflicto sindical
La Federación de Obreros de la Industria Frigorífica inició un paro que se extiende durante este 24 de diciembre tras no llegar a un acuerdo por una partida adicional que reclaman
China se consolidó como el principal comprador de carne vacuna argentina en mayo
Con el 69,2% del total de carne bovina argentina colocada en el exterior en el quinto mes de este año, el gigante asiático se consolidó como el mayor comprador en volúmenes.
Tucumán adhirió al estatus sanitario único para frigoríficos argentinos
La provincia trabajará junto al Senasa para brindar mayores garantías de inocuidad en los productos cárnicos que se consumen en todo el país
El consumo de carne vacuna es el más bajo de los últimos 30 años
En el primer cuatrimestre de 2024 se redujo en 9,6 kg por habitante al año, en relación con igual período del año anterior
La lupa puesta en la oferta de hacienda
El objetivo es conocer si la reducción de faena operada está acorde con un escenario que se suponía iba a ser de recuperación de los planteos. Los detalles
Mensajes encriptados: cómo operaba la banda detrás de los ataques a los frigoríficos
Una de las principales hipótesis indicaría que las acometidas fueron consecuencia de una interna en la barra de Newell’s
