La noche en que Francis Mallmann fusionó dos barrios porteños para cocinar en beneficio de pacientes de transplante hepático
Con un cubierto de 350.000 pesos por persona, el chef reconocido en el mundo encabezó una cena solidaria con tintes de bodegón y de cocina de autor que reunió a restoranes de La Boca y Puerto Madero
40 fotos: “El Asado del Bicentenario” en la embajada de los Estados Unidos para celebrar los 200 años de amistad entre ambos países
El embajador de los Estados Unidos en la Argentina, Marc Stanley, y su esposa Wendy Hillebrand Stanley reunieron a dos grandes estrellas de la gastronomía en el Palacio Bosch: el argentino, Francis Mallmann y el estadounidense, Kent Rathbun
Se incendió una parte del hotel y el restaurante del chef Francis Mallmann en Uruguay
Se trata del establecimiento que el reconocido cocinero argentino dirige en la zona de Pueblo Garzón, entre los departamentos de Rocha y Maldonado
El futuro de los vinos y las bodegas en la pospandemia, según la mirada de un experto
El prestigioso chef Francis Mallmann lanzó un nuevo vino junto al enólogo y bodeguero chileno Aurelio Montes, quien compartió con Infobae su visión sobre la evolución del sector en estos meses de crisis sanitaria
"Inteligencia culinaria”, de Peter Kaminsky
Una lectura recomendada por BajaLibros, la librería de e-books más grande de América latina
Francis Mallmann llegó a “American Dad”
En la decimacuarta temporada, Roger, el extraterrestre que adoptó la familia, imita al chef y además, utiliza el libro “Los 7 fuegos”
