Cómo aumentar las proteínas en la dieta sin sacrificar a los demás nutrientes: 5 alimentos aconsejados
Un experto mundial en genética alimentaria compartió soluciones realistas para una nutrición equilibrada. Sugirió opciones fáciles de integrar en la dieta y que aportan beneficios
¿El orden en que comemos los alimentos importa? Qué dicen los nutricionistas
Seguir una secuencia específica puede evitar picos de glucosa, mejorar la digestión y ayudar a controlar el peso, según recientes investigaciones
Las dietas altas en fibra están relacionadas con una mejor salud intestinal y menos bacterias dañinas
Un análisis en 45 países sugiere que aumentar el consumo de verduras, frutas y granos integrales podría favorecer el microbioma y prevenir enfermedades
Nadie quiere la lana de las ovejas españolas “ni regalada”: China nos ha cerrado su mercado y el producto se pudre en las granjas
Los ganaderos se quejan de que la lana se almacena y no la pueden colocar en el extranjero. Su precio ya ha bajado a 0,25 euros el kilo. El Gobierno español asegura que está negociando la reapertura del negocio en Asia
La patata sana de color morado que arrasa en redes: rica en fibra y baja en grasas
Es un tubérculo con muchas propiedades nutritivas y muy versátil en la cocina
¿Cuál es la fibra que más ayuda al intestino?
Se distinguen las fibras insolubles y las fibras solubles, y cada una presenta beneficios distintos para nuestra salud
Cuáles son los dos supernutrientes que deben estar presentes en el desayuno para proteger al corazón
Dos cardiólogos de Estados Unidos afirman que comer fibras y proteínas a lo largo del día es indispensable para alimentar el cerebro, los músculos y el corazón. Cómo organizar las ingestas
Fibras: la importancia de consumirlas de manera diaria
La licenciada en Nutrición Romina Pereiro explica en qué alimentos se pueden encontrar y cómo incorporarla en las comidas
