Dietas tradicionales que transforman la salud: los secretos de Japón, el Mediterráneo y las zonas azules
Qué comen, cómo lo hacen y por qué cada vez más expertos los señalan como referentes en nutrición y prevención de enfermedades

Los secretos del kimchi, el superalimento coreano y sus múltiples beneficios para la salud
Se trata de un fermentado de verduras crucíferas y especias con gran valor nutricional, presente en el menú cotidiano de la península de Corea. Cómo este plato tradicional mejora el bienestar integral

Qué características se deben tener en cuenta a la hora de elegir alimentos saludables
Especialistas recomiendan la incorporación de alimentos fermentados y probióticos a la nutrición de todos los días ya que ofrecen numerosos efectos benéficos para la salud
