Por qué el pan no es solo un alimento: su increíble historia, del hambre a la revolución
El historiador italiano Gabriele Rosso propone un recorrido por la historia de una masa horneada que moldeó jerarquías sociales, pautas de abastecimiento y conflictos bélicos a lo largo de los siglos

Los últimos días tristes de Brian Epstein, el hombre que descubrió a los Beatles: un robo con chantaje, soledad, adicciones y una muerte que lo cambió todo
El guitarrista de Spandau Ballet adquirió en Sotheby’s el cuaderno de 1967, con 404 anotaciones, y abrió una ventana a los últimos meses del representante de los Fab4

“La ciudad de los 15 minutos”: el urbanista colombiano que transformó París y ahora quiere rediseñar el mundo
Carlos Moreno acuñó un concepto que sedujo a la alcaldesa de París en 2020 y se extendió a decenas de municipios en todos los continentes. Su nuevo libro sistematiza ese modelo y apunta a las raíces históricas del problema

De los monasterios a las redes sociales, una historia del español a través de lo que no se dice
El ensayo “El dedo en los labios”, de Lola Pons, rastrea cómo los límites de lo decible han cambiado a lo largo de los siglos, y cómo esas transformaciones registran exclusiones, censuras y negociaciones con la autoridad

De Vermeer a Faulkner, de Bach a “El gran Gatsby”: David Byrne explica cómo las ideas olvidadas vuelven para transformar a la cultura
Un nuevo ensayo rastrea el camino de obras e inventos que pasaron décadas sepultados antes de regresar al primer plano. La pregunta que deja sin respuesta definitiva es la más inquietante: ¿cómo evitar que lo valioso desaparezca?

De limpiar jaulas de leones a rechazar USD 360.000: la historia de Sylvester Stallone antes de que Rocky cambiara todo
Un actor sin contactos, sin dinero y con USD 106 en el banco apostó todo por interpretar a su propio personaje. Sus memorias reconstruyen el trayecto que ningún agente de Hollywood habría imaginado posible

Pastores que votan a Trump, hamburguesas de 20.000 calorías y Alaska: el Estados Unidos que nadie cuenta
“Estados Unidos por dentro”, de Massimo Gaggi y Tamara Jadrejcic, reúne veinte años de crónicas que recorren todo el territorio norteamericano para retratar una sociedad que parece haberse partido

El Hôtel Lutetia: refugio de Hemingway, cuartel nazi y puerta de regreso para los sobrevivientes del horror
Un edificio de París concentró, en pocas décadas, el esplendor de la bohemia europea, la maquinaria del Tercer Reich y el reencuentro —o la desgarradora ausencia— de quienes experimentaron el horror

Mariana Mazzucato postula un nuevo modelo económico basado en el bien común, de los pueblos originarios a los usuarios de redes sociales
La economista italoestadounidense propone principios para que las políticas públicas y privadas apunten hacia objetivos compartidos, con participación ciudadana y reparto equitativo de riesgos y beneficios

Byung-Chul Han y el ghosting como síntoma de una sociedad rota: algoritmos, narcisismo y la muerte del respeto
El filósofo coreano analiza cómo ignorar un mensaje o buscar atención en las redes sociales, reflejan el tránsito de una sociedad basada en la consideración mutua hacia otra regida por el individualismo
