La historia del veganismo, la “moda” que cumple 80 años: de sus fundadores al discurso de Joaquin Phoenix
En 1951, Leslie Cross definió la doctrina vegana. El término había sido acuñado en 1944 por Donald Watson, quien de niño vio cómo su tío degollaba a un cerdo y dejó de comer animales. El recorrido histórico hasta el discurso del protagonista del Joker en los Óscar

Donald Watson, el padre del veganismo: de ver cómo degollaban a un cerdo a crear un movimiento mundial
Tenía 12 años, en 1922, cuando vio a su tío cortar la cabeza de un chancho. En 1944, acuñó el término vegano para diferenciarse éticamente de quienes consumían productos de origen animal y fundó la Vegan Society. Actualmente se estima que el 8% de la población del mundo es vegana o vegetariana

La historia de Donald Watson, el padre del veganismo que al inventar una palabra creó un movimiento global
Acuñó el término vegano para diferenciarse ideológicamente de quienes consumían productos de origen animal y en oposición a la explotación animal. Se estima que actualmente entre el 1% y el 2% de la población mundial es vegetariana o vegana

La historia detrás del origen del Día Mundial del Veganismo
Nació en la década del 40 para diferenciarse del vegetarianismo. Quiénes fueron Donald Watson y los pioneros que hicieron de su convicción un estilo de vida que derivó en la fundación de uno de los movimientos sociales más importantes en el siglo XXI
