Dieta Vegana

Optar por una alimentación basada en plantas reduce un 51% las emisiones y el uso de energía, según un ensayo clínico

Un estudio comprobó que sustituir productos de origen animal por cereales, frutas y legumbres impacta de manera inmediata en la huella ambiental, además de favorecer mejoras metabólicas

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Adoptar una dieta basada en plantas reduce 46% la huella de carbono, según un estudio científico

La investigación española fue publicada en la revista Frontiers in Nutrition y muestra que elegir ese tipo de alimentación disminuye el uso de recursos naturales y contribuye a bajar el riesgo de enfermedades crónicas

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Qué cambios produce en el organismo dejar de consumir carne, según la ciencia

En solo unas semanas, el cuerpo puede experimentar desde pérdida de peso hasta variaciones en el sistema inmune, afirman hallazgos científicos recientes. Cuáles son los efectos menos conocidos y qué recomiendan los especialistas, según National Geographic

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Celebridades veganas: cómo es su rutina y qué alimentos eligen

Varias figuras reconocidas comparten cómo eligen y organizan cada comida bajo los principios del veganismo. Menús, hábitos y motivaciones en su vida cotidiana

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Dietas veganas o vegetarianas: 9 claves para incorporar proteínas

Lograr una alimentación completa es posible siempre que se planifique de manera adecuada y se incluya variedad de ingredientes en cada comida. Qué estrategias recomiendan los especialistas para evitar carencias nutricionales

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El Parlamento Europeo prohibió llamar “hamburguesa” o “filete” a los productos veganos

Los legisladores aprobaron la medida con 355 votos a favor y 247 en contra, en una victoria para el sector ganadero. La propuesta aún debe negociarse con los 27 Estados miembros para su aplicación

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Dietas vegetarianas o veganas, ¿son para todos?

No todas las personas pueden beneficiarse de una alimentación basada exclusivamente en vegetales, ya que existen condiciones de salud que requieren precauciones adicionales.

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Simon Cowell reveló los cambios que implementó para transformar su cuerpo: “Hay que eliminar lo obvio”

La estrella de ‘Got Talent’ transformó su vida con cambios cruciales en su alimentación, mejorando su salud y bienestar gracias a la nueva dieta

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Cómo una alimentación consciente ayuda a superar el agotamiento y evitar el estrés, según una nueva investigación

Seguir un determinado régimen alimenticio eleva la claridad mental y capacidad de afrontar situaciones emocionales exigentes, de acuerdo a un estudio

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¿Se puede revertir la intolerancia a la lactosa? Esto dicen los expertos

De acuerdo con los científicos, la intolerancia a la lactosa no es una enfermedad, sino un proceso metabólico por el que atraviesa alrededor del 65% de la población mundial después de la infancia; sin embargo, pueden existir algunos métodos para revertirlo

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