Día Nacional de la Papa celebra el cultivo más representativo del Perú que sostiene a más de 700 mil familias
Según datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, la producción de papa aporta el 10,5 % del valor total de la agricultura peruana, reafirmando al país como el principal productor de este cultivo en toda América Latina
Día Nacional de la Papa: por qué se celebra cada 30 de mayo y su importancia en la gastronomía y economía peruana
Cada 30 de mayo, el Perú rinde homenaje a su alimento más emblemático: la papa. Esta fecha destaca su legado cultural, su aporte nutricional y su versatilidad en la cocina tradicional y moderna
La papa, orgullo del Perú: más que un alimento, es símbolo de resistencia y estrella de la gastronomía nacional
En el Día Nacional de la Papa, el Perú celebra el legado de uno de sus cultivos más antiguos. Con más de 7 mil años de historia, este tubérculo andino no solo ha alimentado generaciones, sino que ha moldeado la cultura, la economía y la cocina del país
La papa y su origen en Perú: científicos descubrieron cuándo y en qué lugar se cultivó por primera vez
En el marco del Día Internacional de la Papa, un estudio ha evidenciado que el cultivo de este tubérculo en nuestro país tiene una antigüedad superior a los 5.000 años
Día de la papa: Perú se mantiene como primer productor en América Latina con un volumen de producción de 6 millones de toneladas
El cultivo es una fuente importante de empleo y sustento para más de 700 mil familias. Con una superficie cosechada de 330 mil 790 hectáreas, el territorio nacional cubre la demanda interna para casi 33 millones de habitantes
Día Internacional de la Papa: Cuatro exquisitos platos en homenaje a este milenario superalimento inca
El próximo 30 de mayo, la ONU conmemorará por primera vez el Día Internacional de la Papa. Descubre la riqueza gastronómica de este tubérculo con las sencillas y exquisitas recetas del chef Carlos Sánchez
Día Nacional de la Papa: qué lugar ocupa el Perú como productor de este tubérculo andino
Con más de 3 mil variedades de papa en el Perú, este alimento se ha popularizado en varios países en el mundo.
Papa a la Huancaína, Causa y Papa Rellena: las mejores recetas con este tubérculo peruano
Deléitate con las preparaciones más sabrosas por el Día Nacional de la Papa. Aprovecha esta fecha para disfrutar al máximo este tesoro culinario del Perú. Descubre la magia de este alimento autóctono que se adapta a cualquier tipo de plato y sorprende a tu paladar con sabores irresistibles.
Día Nacional de la Papa: puré y otras recetas peruanas a base de este tubérculo
Conoce 4 preparaciones clásicas que puedes preparar con este insumo, uno de los más consumidos en el Perú.
Día Nacional de la Papa: origen y por qué se celebra el 30 de mayo
Hoy se celebra esta importante fecha, de un insumo que los peruanos tenemos muy arraigado en nuestra mesa. Te has preguntado cuál es el motivo de la celebración. Conócelo en esta nota.
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