Ocho trucos para cocinar papas fritas crujientes
Conocer los secretos para una fritura perfecta puede transformar este plato en una experiencia inolvidable. Desde la elección del tubérculo ideal hasta la cocción, cada detalle cuenta

El arte de las papas fritas gourmet: rejillas, con cheddar, bastones y crocantes con panceta, ¿cómo prepararlas?
En el Día Mundial de las Papas Fritas, un repaso por la historia de este plato que es un icono mundial y los secretos exclusivos de los chefs para deleitar paladares

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