Día del Pollo a la Brasa: Esto dicen Minsa y EsSalud sobre el consumo de la piel
Pese al entusiasmo de la fecha y al atractivo de la piel dorada del pollo a la brasa, especialistas de EsSalud y el Ministerio de Salud insisten desde hace varios años en advertir sobre sus riesgos para la salud
Día del pollo a la brasa: ofertas y promociones con Yape, restaurantes y delivery
Pollerías y restaurantes de todo el Perú celebran la importancia de este plato tradicional de la cocina nacional y su impacto en la economía
Día del Pollo a la Brasa: ¿cuántas veces al mes puedo comerlo? Nutricionista explica cómo hacerlo sin afectar la salud
Especialista en nutrición revela la frecuencia recomendada para disfrutar este plato típico sin poner en riesgo el bienestar, considerando factores como el tamaño de la porción, los acompañamientos y el estilo de vida
Pollo a la Brasa más allá de las papas fritas: con chaufa, tallarines verdes y otros acompañamientos ideales para disfrutar este plato bandera
En el día, tarde o noche, cualquier horario es ideal para disfrutar de un buen pollo a la brasa, por ello aquí te damos alternativas de acompañamientos que muchas pollerías ya tienen en sus cartas y son de las más solicitadas
Día del Pollo a la brasa: las mejores pollerías para ir a comer este domingo 20 de julio, según Taste Atlas y Premios Summum
Aunque son rankings importantes, muchas veces el mejor pollo a la brasa es el que está cerca de casa, ese que uno ha comido desde niño
Se espera que el delivery de pollo a la brasa aumente en 20% este fin de semana
Este incremento se debe al Día del Pollo a la Brasa, celebrado el domingo 20 de julio. El platillo es uno de los más icónicos, populares e importantes de la gastronomía peruana
Recetas del pollo a la brasa peruano, según Gastón Acurio, Giacomo Bocchio, Waldir Maqque y Mitsuharu Tsumura
Conoce paso a paso cómo preparar este delicioso plato bandera de la mano de los mejores exponentes de nuestra gastronomía
¿Cuándo es el Día del Pollo a la Brasa en Perú?
Cada año, los peruanos disfrutan del tradicional pollo a la brasa en una jornada especial instaurada para reconocer la importancia de este icónico plato y su impacto en la cultura y economía nacional
El origen e historia del pollo a la brasa: de un patio en Santa Clara a patrimonio nacional del Perú
Considerado hoy un emblema nacional, el pollo a la brasa surgió en los años 50 en un modesto local de Santa Clara y, gracias a la inventiva peruana, se convirtió en un fenómeno cultural y económico que trasciende fronteras y une a generaciones en torno a la mesa
¿Pollo a la brasa o Chifa? Este es el negocio que tiene más restaurantes en Perú
El día del pollo a la brasa se celebra el próximo domingo 20 de julio y en Perú hay cerca de 13 mil restaurantes que lo ofrecen. ¿Pero superan al chaufa?
